лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: молока та молочних продуктів

Рубрики
--> Виробництво
----> молока та молочних продуктів

Рубрика

Назва:
 
молока та молочних продуктів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | вперед >>
Технологические основы производства и переработки продукции животноводства
Доступно
 1 з 1
Книга

Технологические основы производства и переработки продукции животноводства: Учеб. пособие
Изд-во МГТУ им. Н.Э.Баумана, 2003 р.
ISBN 5-7038-2037-5

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологические схемы подготовки молока к выработке сыра [Текст]
Немає прим.
Стаття
Силаева, В. М.
Технологические схемы подготовки молока к выработке сыра [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства
Доступно
 50 з 50
Книга
Курочкин, А. А.
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства: Учебник
Агропромиздат, 2001 р.
ISBN 5-10-003649-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологическое оборудование для производства кисломолочных напитков резервуарным способом
Доступно
 1 з 1
Книга
Беляев, А. Н.
Технологическое оборудование для производства кисломолочных напитков резервуарным способом
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология кисломолочных продуктов
Доступно
 3 з 3
Книга
Глазачев, В. В.
Технология кисломолочных продуктов: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1968 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология млочных консервов и заменителей цельного молока
Доступно
 2 з 2
Книга
Радаева, И. А.
Технология млочных консервов и заменителей цельного молока: Справочник
Серія: Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов
Агропромиздат, 1986 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология молока и молочных продуктов
Доступно
 101 з 101
Книга
Твердохлеб, Г. В.
Технология молока и молочных продуктов
Серія: Учебники для вузов)
Агропромиздат, 1991 р.
ISBN 5-10-000957-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология молока и молочных продуктов [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Шалапугина, Э. П.
Технология молока и молочных продуктов [Текст]: учеб. пособие
"Дашков и К", 2010 р.
ISBN 978-5-394-00725-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология молока и молочных продуктов. Технология масла (технологические тетради) [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Тихомирова, Н. А.
Технология молока и молочных продуктов. Технология масла (технологические тетради) [Текст]: учеб. пособие
ГИОРД, 2011 р.
ISBN 978-5-98879-120-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология молочно-белковых продуктов
Доступно
 20 з 20
Книга
Козлов, В. Н.
Технология молочно-белковых продуктов
Урожай, 1988 р.
ISBN 5-337-00070-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология молочных продуктов и технохимический контроль
Доступно
 1 з 1
Книга

Технология молочных продуктов и технохимический контроль: Учебник
Пищепромиздат, 1962 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология получения и переработки молока
Доступно
 2 з 2
Книга
Вессер, Р.
Технология получения и переработки молока
Агропромиздат, 1971 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология продуктов детского питания
Доступно
 16 з 16
Книга

Технология продуктов детского питания: Учеб. пособие для вузов
Агропромиздат, 1992 р.
ISBN 5-10-001513-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология производства молока
Доступно
 2 з 2
Книга
Крамаренко, Н. М.
Технология производства молока
Россельхозиздат, 1969 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологічне обладнання молочних виробництв [Текст]
Доступно
 15 з 15
Книга
Єресько, Г. О.
Технологічне обладнання молочних виробництв [Текст]: навч. посіб.
Інкос, Центр навч. л-ри, 2007 р.
ISBN 966-8347-41-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологічні особливості ефективного виробництва м'ясо-молочної продукції за рахунок впровадження...
Немає прим.
Стаття
Лозинська, І. В.
Технологічні особливості ефективного виробництва м'ясо-молочної продукції за рахунок впровадження...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологія виробництва молока і яловичини [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга
Костенко, В. І.
Технологія виробництва молока і яловичини [Текст]: практикум : навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2013 р.
ISBN 978-617-673-173-3

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія дитячих молочних продуктів [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Скорченко, Т. А.
Технологія дитячих молочних продуктів [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-612-116-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія комбінованих продуктів на молочній основі [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Грек, О. В.
Технологія комбінованих продуктів на молочній основі [Текст]: підручник
НУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-612-132-8

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія молока та молочних продуктів з елементам НАССР [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга

Технологія молока та молочних продуктів з елементам НАССР [Електронний ресурс]: навч. посібник
Світ книг, 2021 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологія молочних консервів [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Скорченко, Т. А.
Технологія молочних консервів [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2007 р.
ISBN 966-612-068-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія незбираномолочних продуктів
Доступно
 1 з 1
Книга

Технологія незбираномолочних продуктів: Навч. посібник
Нова книга, 2005 р.
ISBN 966-86091-2-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сиркові продукти
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Скорченко, Т. А.
Сиркові продукти
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія продуктів зі знежиреного молока, молочної сироватки і маслянки [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Грек, О. В.
Технологія продуктів зі знежиреного молока, молочної сироватки і маслянки [Текст]: підручник
НУХТ, 2011 р.
ISBN 966-612-106-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія сиру кисломолочного та сиркових виробів [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Грек, О. В.
Технологія сиру кисломолочного та сиркових виробів [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2009 р.
ISBN 978-966-612-085-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.131)