Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: молока та молочних продуктів
Рубрики
--> Виробництво
----> молока та молочних продуктів
Друк списку
--> Виробництво
----> молока та молочних продуктів
Рубрика
- Назва:
- молока та молочних продуктів
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга
Технологические основы производства и переработки продукции животноводства: Учеб. пособие
Изд-во МГТУ им. Н.Э.Баумана, 2003 р.
ISBN 5-7038-2037-5
Технологические основы производства и переработки продукции животноводства: Учеб. пособие
Изд-во МГТУ им. Н.Э.Баумана, 2003 р.
ISBN 5-7038-2037-5
Стаття
Силаева, В. М.
Технологические схемы подготовки молока к выработке сыра [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Силаева, В. М.
Технологические схемы подготовки молока к выработке сыра [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Курочкин, А. А.
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства: Учебник
Агропромиздат, 2001 р.
ISBN 5-10-003649-4
Курочкин, А. А.
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства: Учебник
Агропромиздат, 2001 р.
ISBN 5-10-003649-4
Книга
Беляев, А. Н.
Технологическое оборудование для производства кисломолочных напитков резервуарным способом
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Беляев, А. Н.
Технологическое оборудование для производства кисломолочных напитков резервуарным способом
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Книга
Глазачев, В. В.
Технология кисломолочных продуктов: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1968 р.
ISBN відсутній
Глазачев, В. В.
Технология кисломолочных продуктов: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1968 р.
ISBN відсутній
Книга
Радаева, И. А.
Технология млочных консервов и заменителей цельного молока: Справочник
Агропромиздат, 1986 р.
ISBN відсутній
Радаева, И. А.
Технология млочных консервов и заменителей цельного молока: Справочник
Агропромиздат, 1986 р.
ISBN відсутній
Книга
Твердохлеб, Г. В.
Технология молока и молочных продуктов
ISBN 5-10-000957-8
Твердохлеб, Г. В.
Технология молока и молочных продуктов
Серія: Учебники для вузов)
Агропромиздат, 1991 р.ISBN 5-10-000957-8
Книга
Шалапугина, Э. П.
Технология молока и молочных продуктов [Текст]: учеб. пособие
"Дашков и К", 2010 р.
ISBN 978-5-394-00725-5
Шалапугина, Э. П.
Технология молока и молочных продуктов [Текст]: учеб. пособие
"Дашков и К", 2010 р.
ISBN 978-5-394-00725-5
Книга
Тихомирова, Н. А.
Технология молока и молочных продуктов. Технология масла (технологические тетради) [Текст]: учеб. пособие
ГИОРД, 2011 р.
ISBN 978-5-98879-120-1
Тихомирова, Н. А.
Технология молока и молочных продуктов. Технология масла (технологические тетради) [Текст]: учеб. пособие
ГИОРД, 2011 р.
ISBN 978-5-98879-120-1
Книга
Технология молочных продуктов и технохимический контроль: Учебник
Пищепромиздат, 1962 р.
ISBN відсутній
Технология молочных продуктов и технохимический контроль: Учебник
Пищепромиздат, 1962 р.
ISBN відсутній
Книга
Технология продуктов детского питания: Учеб. пособие для вузов
Агропромиздат, 1992 р.
ISBN 5-10-001513-6
Технология продуктов детского питания: Учеб. пособие для вузов
Агропромиздат, 1992 р.
ISBN 5-10-001513-6
Книга
Єресько, Г. О.
Технологічне обладнання молочних виробництв [Текст]: навч. посіб.
Інкос, Центр навч. л-ри, 2007 р.
ISBN 966-8347-41-2
Єресько, Г. О.
Технологічне обладнання молочних виробництв [Текст]: навч. посіб.
Інкос, Центр навч. л-ри, 2007 р.
ISBN 966-8347-41-2
Книга
Костенко, В. І.
Технологія виробництва молока і яловичини [Текст]: практикум : навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2013 р.
ISBN 978-617-673-173-3
Костенко, В. І.
Технологія виробництва молока і яловичини [Текст]: практикум : навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2013 р.
ISBN 978-617-673-173-3
Книга
Скорченко, Т. А.
Технологія дитячих молочних продуктів [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-612-116-8
Скорченко, Т. А.
Технологія дитячих молочних продуктів [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-612-116-8
Книга
Грек, О. В.
Технологія комбінованих продуктів на молочній основі [Текст]: підручник
НУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-612-132-8
Грек, О. В.
Технологія комбінованих продуктів на молочній основі [Текст]: підручник
НУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-612-132-8
Книга
Технологія молока та молочних продуктів з елементам НАССР [Електронний ресурс]: навч. посібник
Світ книг, 2021 р.
ISBN відсутній
Технологія молока та молочних продуктів з елементам НАССР [Електронний ресурс]: навч. посібник
Світ книг, 2021 р.
ISBN відсутній
Книга
Скорченко, Т. А.
Технологія молочних консервів [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2007 р.
ISBN 966-612-068-2
Скорченко, Т. А.
Технологія молочних консервів [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2007 р.
ISBN 966-612-068-2
Книга
Грек, О. В.
Технологія продуктів зі знежиреного молока, молочної сироватки і маслянки [Текст]: підручник
НУХТ, 2011 р.
ISBN 966-612-106-9
Грек, О. В.
Технологія продуктів зі знежиреного молока, молочної сироватки і маслянки [Текст]: підручник
НУХТ, 2011 р.
ISBN 966-612-106-9
Книга
Грек, О. В.
Технологія сиру кисломолочного та сиркових виробів [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2009 р.
ISBN 978-966-612-085-7
Грек, О. В.
Технологія сиру кисломолочного та сиркових виробів [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2009 р.
ISBN 978-966-612-085-7




Замовити
На полицю ![Технологические схемы подготовки молока к выработке сыра [Текст]](/OpacUnicode/img/doctypes/article.gif)
