Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: ресторан
Рубрики
--> Підприємство
----> ресторан
Друк списку
--> Підприємство
----> ресторан
Рубрика
- Назва:
- ресторан
Друк списку
Пов'язані описи:
![С поваром по душам. Каким сегодня не должен быть шеф-повар [Текст]](/OpacUnicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Ковриженко, Ю.
С поваром по душам. Каким сегодня не должен быть шеф-повар [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ковриженко, Ю.
С поваром по душам. Каким сегодня не должен быть шеф-повар [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю ![Короткий огяд історії розвитку гігієни та санітарії [Текст]](/OpacUnicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Іванова, О. В.
Короткий огяд історії розвитку гігієни та санітарії [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Іванова, О. В.
Короткий огяд історії розвитку гігієни та санітарії [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Іванова, О. В.
Санітарна експертиза харчових продуктів, її завдання, методи, організація [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Іванова, О. В.
Санітарна експертиза харчових продуктів, її завдання, методи, організація [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Белоножкина, Т.
Саперави: грузинская кухня по всем правилам [Текст]
Грузинская кухня: не тренд, а еда
б.р.
ISBN відсутній
Белоножкина, Т.
Саперави: грузинская кухня по всем правилам [Текст]
Грузинская кухня: не тренд, а еда
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Белик, С.
Сергей Белик: "Удивить гостя сегодня можно только качеством продукта" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Белик, С.
Сергей Белик: "Удивить гостя сегодня можно только качеством продукта" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Сергей Золотарев: "Шеф-повар является профессионалом только тогда, когда ему есть чем удивить сво...
б.р.
ISBN відсутній
Сергей Золотарев: "Шеф-повар является профессионалом только тогда, когда ему есть чем удивить сво...
б.р.
ISBN відсутній
![Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе [Текст]](/OpacUnicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Джум, Т. А.
Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе [Текст]: учеб. пособие
Магистр, ИНФРА-М, 2017 р.
ISBN 978-5-9776-0369-0
Джум, Т. А.
Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе [Текст]: учеб. пособие
Магистр, ИНФРА-М, 2017 р.
ISBN 978-5-9776-0369-0
Замовити