лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: ресторан

Рубрики
--> Підприємство
----> ресторан

Рубрика

Назва:
 
ресторан  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | вперед >>
Экзотические деликатесы от ТМ Karolіna [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Экзотические деликатесы от ТМ Karolіna [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Экономия энергоресурсов и других коммунальных затрат в ресторанах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Андреишина, И.
Экономия энергоресурсов и других коммунальных затрат в ресторанах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Эрик Фрешон, шеф - повар Hotel le Brіstol: &quot;Перфекционизм и никакого самолюбования&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття
Функ, К.
Эрик Фрешон, шеф - повар Hotel le Brіstol: "Перфекционизм и никакого самолюбования" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Эффективная организация кухни. Часть 5. Функциональные обязанности поваров [Текст]
Немає прим.
Стаття
Андреишина, И.
Эффективная организация кухни. Часть 5. Функциональные обязанности поваров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Эффективная организация работы кухни, или Нам не страшен ревизор. Часть 1. Разработка меню, IPL и...
Немає прим.
Стаття
Андреишина, И.
Эффективная организация работы кухни, или Нам не страшен ревизор. Часть 1. Разработка меню, IPL и...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Эффективная организация работы кухни. Часть 2. Снабжение ресторана [Текст]
Немає прим.
Стаття
Андреишина, И.
Эффективная организация работы кухни. Часть 2. Снабжение ресторана [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Я не болею бизнесом, я его создаю + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Дю, М.
Я не болею бизнесом, я его создаю + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Японская посуда: вопрос ребром. Японские рестораны
Немає прим.
Стаття

Японская посуда: вопрос ребром. Японские рестораны
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Японское искушение гостям в наслаждение [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Полякова, Н.
Японское искушение гостям в наслаждение [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Рестораторы, не ждите тренера [Текст]
Немає прим.
Стаття
Победоносцева, Л.
Рестораторы, не ждите тренера [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розвиток гастрономічного туризму в Україні [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Дишкантюк, О. В.
Розвиток гастрономічного туризму в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Роздрібна торгівля України у 2000-2010 ро [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга

Роздрібна торгівля України у 2000-2010 ро [Текст]: стат. зб.
Retail Trade of Ukraine in 2000-2010
Держкомстат України, 2011 р.
ISBN 978-966-2224-23-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Роздрібна торгівля України у 2004 році [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Роздрібна торгівля України у 2004 році [Текст]: стат. зб.
Retail Trade of Ukraine in 2008
Держкомстат України, 2005 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Роздрібна торгівля України у 2007 році [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга

Роздрібна торгівля України у 2007 році [Текст]: стат. зб.
Держкомстат України, 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Роздрібна торгівля України у 2008 році [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга

Роздрібна торгівля України у 2008 році [Текст]: стат. зб.
Retail Trade of Ukraine in 2008
Держкомстат України, 2009 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Роздрібна торгівля України у 2009 році [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга

Роздрібна торгівля України у 2009 році [Текст]: стат. зб.
Retail Trade of Ukraine in 2009
Держкомстат України, 2010 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Роздрібна торгівля України у 2011 році [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга

Роздрібна торгівля України у 2011 році [Текст]: стат. зб.
Retail Trade of Ukraine in 2011
Державна служба статистики України, 2012 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Роздрібна торгівля України у 2012 році [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга

Роздрібна торгівля України у 2012 році [Текст]: стат. зб.
Retail Trade of Ukraine in 2012
Державна служба статистики України, 2013 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Роздрібна торгівля України у 2013 році [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга

Роздрібна торгівля України у 2013 році [Текст]: стат. зб.
Retail Trade of Ukraine in 2013
Державна служба статистики України, 2014 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка та впровадження стандартів обслуговування для закладу ресторанного господарства при готе...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Крамеренко, В. С.
Розробка та впровадження стандартів обслуговування для закладу ресторанного господарства при готе...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Руководство для официантов
Доступно
 10 з 10
Книга
Келлинг, А.
Руководство для официантов
Экономика, 1980 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Руководство современного менеджера ресторана
Доступно
 5 з 5
Книга
Наволоцкая, Я. Е.
Руководство современного менеджера ресторана: Решение проблем день за днем
Вершина, 2006 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Русская классика на высшем уровне [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шляпникова, Е.
Русская классика на высшем уровне [Текст]: [интервью с шеф-поваром клуба-ресторана ЦДЛ Александром Поповым]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рыбный день [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рыбный день [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

С 300 000 до 500 000 [Текст]
Немає прим.
Стаття
Миронов, С.
С 300 000 до 500 000 [Текст]: увеличение скорости работы структурных подразделений ресторана
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.174)