Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: ресторан - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: ресторан

Рубрики
--> Підприємство
----> ресторан

Рубрика

Назва:: ресторан

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | вперед >>

Жидкий стол: время холодных супов

Немає прим.

На полицю

За все в ответе? [Текст]

Немає прим.

Стаття
Сикора, О.
За все в ответе? [Текст]: [материальная и моральная ответственность в ресторане]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Заготовки в ресторане : как просчитать? [Текст]

Немає прим.

Стаття

Заготовки в ресторане : как просчитать? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Заготовки в ресторане: особенности работы [Текст]

Немає прим.

Стаття

Заготовки в ресторане: особенности работы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Заправки к салатам [Текст]

Немає прим.

На полицю

Запрет курения: памятка ресторатору [Текст]

Немає прим.

Стаття

Запрет курения: памятка ресторатору [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Заряд энергии на всю ночь [Текст]

Немає прим.

Стаття
Еременко, Л.
Заряд энергии на всю ночь [Текст]: Новинка в ресторанном бизнесе
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Золотые правила сервиса [Текст]

Немає прим.

На полицю

Инвентарь для суши - виртуозов [Текст] + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Полякова, Н.
Инвентарь для суши - виртуозов [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Интерактивный ресторан: все в руках гостей [Текст]

Немає прим.

Стаття
Корзун, K.
Интерактивный ресторан: все в руках гостей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Использование музыки : как платить роялти [Текст]

Немає прим.

Стаття
Функ, К.
Использование музыки : как платить роялти [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Как бороться с кризисом в вашем ресторане [Текст]

Немає прим.

Стаття
Аникин, А.
Как бороться с кризисом в вашем ресторане [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Как проводить доступные двадцатиминутные тренинги для сотрудников [Текст]

Немає прим.

Стаття

Как проводить доступные двадцатиминутные тренинги для сотрудников [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Как проницательные официанты обслуживают гостей [Текст]

Немає прим.

Стаття
Трахачев, С.
Как проницательные официанты обслуживают гостей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Касество сегодня - тренд [Текст]

Немає прим.

Стаття
Калигорский, В.
Касество сегодня - тренд [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Каффа вита

Немає прим.

На полицю

Клиентоориентованные продажи в ресторане [Текст]

Немає прим.

Стаття
Таранов, В.
Клиентоориентованные продажи в ресторане [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Кнут или пряник в работе с персоналом [Текст]

Немає прим.

Стаття
Насонова, О.
Кнут или пряник в работе с персоналом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Комплект оборудования для ресторанов [Текст]

Немає прим.

Стаття

Комплект оборудования для ресторанов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Контроль работы персонала ресторана + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Василенко, Д.
Контроль работы персонала ресторана + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Конфликтные ситуации в ресторане [Текст]

Немає прим.

Стаття
Колосова, А.
Конфликтные ситуации в ресторане [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Краткий обзор рестроранного рынка за 2011 год [Текст]

Немає прим.

Стаття

Краткий обзор рестроранного рынка за 2011 год [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Кросс-тренинг [Текст]

Немає прим.

Стаття
Пневская, Е.
Кросс-тренинг [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Культура на десерт [Текст]

Немає прим.

Стаття
Волошин, М.
Культура на десерт [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Кухня для фондю-бара + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Колмовская, Н.
Кухня для фондю-бара + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю