лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: громадського харчування

Рубрики
--> Підприємство
----> громадського харчування

Рубрика

Назва:
 
громадського харчування  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14
Пабы Лондона : досуг по правилам и без [Текст]
Немає прим.
Стаття
Тетерина, М.
Пабы Лондона : досуг по правилам и без [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Управление предприятиями питания
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Рыжова, Н.
Управление предприятиями питания: їАвтореферат дис.: 08.00.05
Сиб. ун-т потреб. кооперации, 2001 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Управління підприємствами сфери харчування [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Яцун, Л. М.
Управління підприємствами сфери харчування [Текст]: автореф. дис. ... д-ра екон. наук : 08.00.04
2016 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі
Доступно
 1 з 1
Книга

Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі: Тези доповідей міжнар. наук.-практ. конф., 19 листоп. 2003 року
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2003 р.
ISBN 966-7885-52-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Устаткування підприємств громадського харчування
Доступно
 4 з 4
Книга

Устаткування підприємств громадського харчування: Опорний конспект лекцій
КНТЕУ, 2001 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов
Доступно
 3 з 3
Книга

Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Фирменный стиль в гостеприимстве [Текст]
Доступно
 4 з 4
Книга
Скараманга, В. П.
Фирменный стиль в гостеприимстве [Текст]: учеб. пособие
Финансы и статистика, 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Свесив кофе [Текст]
Немає прим.
Стаття
Устенко, А.
Свесив кофе [Текст]: [движение "подвешенного кофе" бысто приобретает в Украине популярность и метит на роль национального обычая]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Формування і зміцнення економічної безпеки підприємств харчової промисловості [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Фень, К. С.
Формування і зміцнення економічної безпеки підприємств харчової промисловості [Текст]: автореф. дис... канд. екон. наук : 08.00.04
2018 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Кондитерские должны быть светлыми! [Текст]
Немає прим.
Стаття
Литвин, Н.
Кондитерские должны быть светлыми! [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания [Текст]
Доступно
 10 з 10
Книга
Стрельцов, А. Н.
Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания [Текст]: учебник
Академия, 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Стратегия реализации конкурентных преимуществ предприятий пищевой промышленности
Немає прим.
Стаття
Баутин, В. М.
Стратегия реализации конкурентных преимуществ предприятий пищевой промышленности
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ціно- і тарифотворення [Текст]
Доступно
 17 з 17
Книга
Пінішко, В. С.
Ціно- і тарифотворення [Текст]: навч. посібник
Магнолія-2006, 2009 р.
ISBN 966-20-25-28-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Уличные [Текст]
Немає прим.
Стаття

Уличные [Текст]: мусорная еда как предмет искусства - летний французский тренд
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Экономика гостиничного хозяйства
Доступно
 2 з 2
Книга
Яковлев, Г. А.
Экономика гостиничного хозяйства: Учеб. пособие
Изд-во РДЛ, 2005 р.
ISBN 5-938400-71-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Экономика и планирование на предприятиях торговли и питания [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга
Арзуманова, Т. И.
Экономика и планирование на предприятиях торговли и питания [Текст]: учеб. пособие
"Дашков и К", 2007 р.
ISBN 5-91131-268-9

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Экономика общественного питания
Доступно
 5 з 5
Книга
Ефимова, О. П.
Экономика общественного питания: Учеб. пособие
Новое знание, 2004 р.
ISBN 985-475-080-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Экономика предприятий торговли и общественного питания
Доступно
 1 з 1
Електронний ресурс

Экономика предприятий торговли и общественного питания: электронный учебник
Кнорус, 2010 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Экономика предприятий торговли и общественного питания [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга

Экономика предприятий торговли и общественного питания [Текст]: учеб. пособие
Кнорус, 2008 р.
ISBN 5-390-00226-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Электрооборудование пищевых предприятий
Доступно
 7 з 7
Книга
Остапенков, А. М.
Электрооборудование пищевых предприятий: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1989 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Эффективная кухня: сокращение пищевых отходов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Порритт, Д.
Эффективная кухня: сокращение пищевых отходов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.36)