лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: продовольчих товарів

Рубрики
--> Товарознавство
----> продовольчих товарів

Рубрика

Назва:
 
продовольчих товарів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | вперед >>
Дослідження мікроструктури збагачених екструдованих зернових продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мардар, М. Р.
Дослідження мікроструктури збагачених екструдованих зернових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Зв'язок інструментальних і сенсорних методів під час визначення якості свіжих яблук [Текст]
Немає прим.
Стаття
Троякова, А. О.
Зв'язок інструментальних і сенсорних методів під час визначення якості свіжих яблук [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Изучение флавоноидов в сныти обыкновенной [Текст]
Немає прим.
Стаття

Изучение флавоноидов в сныти обыкновенной [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Механізм дії високого тиску на фракційний склад білків молока [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сукманов, В. О.
Механізм дії високого тиску на фракційний склад білків молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Планування експериментів піж час дослідження харчових композицій на діаграмі &quot;склад-властивість&quot; ...
Немає прим.
Стаття
Дьяков, О. Г.
Планування експериментів піж час дослідження харчових композицій на діаграмі "склад-властивість" ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Шляхи вирішення проблеми забезпечення якості картоплі щодо продукції, ураженої  Y-вірусом картопл...
Немає прим.
Стаття

Шляхи вирішення проблеми забезпечення якості картоплі щодо продукції, ураженої Y-вірусом картопл...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Товарознавство тропічних і субтропічних фруктів
Доступно
 49 з 49
Книга
Пономарьов, П. Х.
Товарознавство тропічних і субтропічних фруктів: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2006 р.
ISBN 966-364-349-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство харчових жирів
Доступно
 50 з 50
Книга
Тищенко, Є. В.
Товарознавство харчових жирів: Навч. посібник
КДТЕУ, 1999 р.
ISBN 966-7376-14-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство харчових продуктів [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга
Жук, В. А.
Товарознавство харчових продуктів [Електрон. ресурс]: Метод. рекомендації
2006 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Товарознавство харчових продуктів [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга
Жук, В. А.
Товарознавство харчових продуктів [Електрон. ресурс]: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення курсу за кредитно-модульною системою навчання
2008 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Товарознавство харчових продуктів з основами біотехнології
Доступно
 1 з 1
Електронний ресурс
Кайнаш, А. П.
Товарознавство харчових продуктів з основами біотехнології: навч.-метод. посібник
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство харчових продуктів з основами біотехнології [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга
Кайнаш, А. П.
Товарознавство харчових продуктів з основами біотехнології [Текст]: метод. рек. щодо виконання курсової роботи: 6.051401 "Біотехнологія"
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення [Текст] + [Електронний ресурс]
Доступно
 38 з 38
Книга
Сирохман, І. В.
Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення [Текст] + [Електронний ресурс]: навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство харчових продуктів. Зерноборошняні і кондитерські товари [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Лозова, Т. М.
Товарознавство харчових продуктів. Зерноборошняні і кондитерські товари [Текст]: контроль та експертиза якості: навч. посібник
Вид-во Львів. торгов.-екон. ун-ту, 2022 р.
ISBN 978-617-602-303-6

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство харчових продуктів. Крохмаль, цукор, кондитерські вироби [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Бондаренко, Є. В.
Товарознавство харчових продуктів. Крохмаль, цукор, кондитерські вироби [Текст]: опорний конспект лекцій
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2015 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство цукру, меду, кондитерських виробів [Текст]
Доступно
 154 з 154
Книга
Сирохман, І. В.
Товарознавство цукру, меду, кондитерських виробів [Текст]: підручник
Центр учб. л-ри, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство. Малопоширені овочі [Текст]
Доступно
 60 з 60
Книга
Юдічева, О. П.
Товарознавство. Малопоширені овочі [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2014 р.
ISBN 978-966-2609-65-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство. Продовольчі товари [Текст]
Доступно
 48 з 48
Книга

Товарознавство. Продовольчі товари [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2010 р.
ISBN 978-966-351-302-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство. Товари тваринного походження [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга
Мардар, М. Р.
Товарознавство. Товари тваринного походження [Текст]: навч. посібник
Магнолія-2006, 2011 р.
ISBN 978-617-574-035-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство. Харчові продукти рослинного походження [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга

Товарознавство. Харчові продукти рослинного походження [Текст]: навч. посібник
Магнолія-2006, 2013 р.
ISBN 978-617-574-084-2

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство. Харчові продукти. Розділ &quot;Молочні та яєчні товари&quot; [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Рудавська, Г. Б.
Товарознавство. Харчові продукти. Розділ "Молочні та яєчні товари" [Текст]: опорний конспект лекцій
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2015 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство: історія, проблеми, перспективи розвитку [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Товарознавство: історія, проблеми, перспективи розвитку [Текст]: матеріали Регіональної наук.-практ. інтернет-конф. (м.Полтава, 19-20 груд. 2013 р.)
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN 978-966-184-157-3

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство: продовольчі товари [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Сегеда, І. В.
Товарознавство: продовольчі товари [Електронний ресурс]: навч. посібник
ХНУМГ ім. О. М. Бекетова, 2022 р.
ISBN 978-966-695-570-1

повний текст


На полицю На полицю

Товарознавча оцінка гомогенних фітодобавок з хрону, виготовлених за допомогою кріогенного подрібн...
Немає прим.
Книга
Пруднікова, Л. О.
Товарознавча оцінка гомогенних фітодобавок з хрону, виготовлених за допомогою кріогенного подрібн...
ХДАТОХ, 2001 р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Товарознавча оцінка натуральних яблучних соків [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга
Горячова, О. О.
Товарознавча оцінка натуральних яблучних соків [Текст]: монографія
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN 978-966-184-179-5

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.43)