Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: напої
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> напої
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> напої
Рубрика
- Назва:
- напої
Друк списку
Пов'язані описи:
![Селера та волоський горіх ─ основа для створення функціональних напоїв [Текст]](/OpacUnicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Тюрікова, І. С.
Селера та волоський горіх ─ основа для створення функціональних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Тюрікова, І. С.
Селера та волоський горіх ─ основа для створення функціональних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю ![Сироваткові напої з вологозв'язуючими рослинними інгредієнтами [Текст]](/OpacUnicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Грек, О.
Сироваткові напої з вологозв'язуючими рослинними інгредієнтами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Грек, О.
Сироваткові напої з вологозв'язуючими рослинними інгредієнтами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Тюрікова, І. С.
Створення функціональних напоїв на основі плодоовочевої сировини з використанням екстракту волось...
б.р.
ISBN відсутній
Тюрікова, І. С.
Створення функціональних напоїв на основі плодоовочевої сировини з використанням екстракту волось...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Дюкарева, Г. I.
Вивчення хімічного складу слабоалкогольних напоїв на основі концентрату молочної сироватки
б.р.
ISBN відсутній
Дюкарева, Г. I.
Вивчення хімічного складу слабоалкогольних напоїв на основі концентрату молочної сироватки
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Суткович, Т. Ю.
Використання вакууму в технології виробництва яблучного соку
б.р.
ISBN відсутній
Суткович, Т. Ю.
Використання вакууму в технології виробництва яблучного соку
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Малюк, Л. П.
Розробка нових технологій напоїв з плодоовочевої сировини
б.р.
ISBN відсутній
Малюк, Л. П.
Розробка нових технологій напоїв з плодоовочевої сировини
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Хомич, Г. П.
Удосконалення технології виробництва соків із дикорослих ягід підвищеної біологічної цінності
б.р.
ISBN відсутній
Хомич, Г. П.
Удосконалення технології виробництва соків із дикорослих ягід підвищеної біологічної цінності
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Голуб, Б. О.
Амінокислотний склад нових видів сухих сумішей кавових напоїв
б.р.
ISBN відсутній
Голуб, Б. О.
Амінокислотний склад нових видів сухих сумішей кавових напоїв
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Притульська, Н. В.
Виявлення фальсифікації натуральності соків, нектарів та напоїв на їх основі
б.р.
ISBN відсутній
Притульська, Н. В.
Виявлення фальсифікації натуральності соків, нектарів та напоїв на їх основі
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Пересічний, М. I.
Технологія напоїв з використанням натурального підсоложувача- стевіозиду
б.р.
ISBN відсутній
Пересічний, М. I.
Технологія напоїв з використанням натурального підсоложувача- стевіозиду
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Голуб, Б. О.
Характеристика змін якостей нових видів сумішей для кавових напоїв спеціального призначення під ч...
б.р.
ISBN відсутній
Голуб, Б. О.
Характеристика змін якостей нових видів сумішей для кавових напоїв спеціального призначення під ч...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Шкарупа, К. Ф.
Якість і харчова нешкідливість кавових напоїв спеціального призначення та розчинної кави, які реа...
б.р.
ISBN відсутній
Шкарупа, К. Ф.
Якість і харчова нешкідливість кавових напоїв спеціального призначення та розчинної кави, які реа...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Российский рынок напитков: особенности развития и перспективы сегмента алюминиевой тары
б.р.
ISBN відсутній
Российский рынок напитков: особенности развития и перспективы сегмента алюминиевой тары
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Морковкина, И. А.
Тенденции развития рынка функциональных напитков в России [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Морковкина, И. А.
Тенденции развития рынка функциональных напитков в России [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Ветров, В. М.
Теоретичне обгрунтування структуроутворюючих добавок для структурованих напоїв на основі білково-...
б.р.
ISBN відсутній
Ветров, В. М.
Теоретичне обгрунтування структуроутворюючих добавок для структурованих напоїв на основі білково-...
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Мялковский, О. В.
Теория и практика приготовления смешанных напитков: Учеб.-практич. пособие
Центр учб. л-ри, 2005 р.
ISBN 966-364-053-7
Мялковский, О. В.
Теория и практика приготовления смешанных напитков: Учеб.-практич. пособие
Центр учб. л-ри, 2005 р.
ISBN 966-364-053-7
Замовити
Книга
Кучер, Л. С.
Технология приготовления коктейлей и напитков [Текст]: учеб. пособие
Академия, 2005 р.
ISBN 5-7695-1973-8
Кучер, Л. С.
Технология приготовления коктейлей и напитков [Текст]: учеб. пособие
Академия, 2005 р.
ISBN 5-7695-1973-8
Книга
Бруннек, Н. И.
Технология приготовления напитков в общественном питании
Экономика, 1980 р.
ISBN відсутній
Бруннек, Н. И.
Технология приготовления напитков в общественном питании
Экономика, 1980 р.
ISBN відсутній