Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: м'ясо
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> м'ясо
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> м'ясо
Рубрика
- Назва:
- м'ясо
Друк списку
Пов'язані описи:
На полицю 
Книга
Хлебников, В. И.
Экспертиза мяса и мясных продуктов: Учеб. пособие
"Дашков и К", 2004 р.
ISBN відсутній
Хлебников, В. И.
Экспертиза мяса и мясных продуктов: Учеб. пособие
"Дашков и К", 2004 р.
ISBN відсутній
Замовити
Книга
Хлебников, В. И.
Экспертиза мяса и мясных продуктов [Текст]: учеб. пособ.
"Дашков и К", 2008 р.
ISBN 978-5-91131-653-2
Хлебников, В. И.
Экспертиза мяса и мясных продуктов [Текст]: учеб. пособ.
"Дашков и К", 2008 р.
ISBN 978-5-91131-653-2
Книга
Позняковский, В. М.
Экспертиза мяса и мясопродуктов: Учеб. пособие
Изд-во Новосиб. ун-та, 2001 р.
ISBN 5-7615-0504-5
Позняковский, В. М.
Экспертиза мяса и мясопродуктов: Учеб. пособие
Изд-во Новосиб. ун-та, 2001 р.
ISBN 5-7615-0504-5
Книга
Боравский, В. А.
Энциклопедия по переработке мяса в фермерских хозяйствах и на малых предприятиях
ISBN 5-9800300-6-9
Боравский, В. А.
Энциклопедия по переработке мяса в фермерских хозяйствах и на малых предприятиях
Серія: Энциклопедия ремесел
СОЛОН-Пресс, 2002 р.ISBN 5-9800300-6-9
Стаття
Фельде, А.
Эффективное сохранение свежести мяса птицы механической обвалки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Фельде, А.
Эффективное сохранение свежести мяса птицы механической обвалки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Баль-Прилипко, Л.
Як подовжити термін зберігання м'яса курчат-бройлерів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Баль-Прилипко, Л.
Як подовжити термін зберігання м'яса курчат-бройлерів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній