лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | вперед >>
Влияние микроорганизмов на производство и сохранность мясных консервов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Козак, В. Л.
Влияние микроорганизмов на производство и сохранность мясных консервов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние условий куттерования на качество фарша и готовой вареной колбасы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Миклиш, И.
Влияние условий куттерования на качество фарша и готовой вареной колбасы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вплив жирної олії виноградних кісточок на якість варених ковбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Войцехівська, Л.
Вплив жирної олії виноградних кісточок на якість варених ковбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Вплив науки про харчування на технологію якісних та безпечних м'ясних продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бутенко, Л. М.
Вплив науки про харчування на технологію якісних та безпечних м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вплив способу охолодження свинини на її якість
Немає прим.
Стаття
Масліков, М. М.
Вплив способу охолодження свинини на її якість
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Всихання харчових продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Масліков, М. М.
Всихання харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Всихання харчових продуктів[Текст]
Немає прим.
Стаття
Масліков, М. М.
Всихання харчових продуктів[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Высокооборотные вакуумные кутера с системой подогрева чаши TAJFUN. Новые возможности. Значительны...
Немає прим.
Стаття

Высокооборотные вакуумные кутера с системой подогрева чаши TAJFUN. Новые возможности. Значительны...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Генетично модифіковані джерела харчових продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Димань, Т. М.
Генетично модифіковані джерела харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Генетично модифіковані джерела харчових продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Димань, Т. М.
Генетично модифіковані джерела харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Глюконо-дельта лактон у ковбасному виробництві [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Глюконо-дельта лактон у ковбасному виробництві [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Грибы в качестве пряностей [Текст]
Немає прим.
Стаття

Грибы в качестве пряностей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Деликатесные продукты от фирмы &quot;Викос&quot;
Немає прим.
Стаття
Остапов, Е. Ю.
Деликатесные продукты от фирмы "Викос"
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Душистая трава базилик [Текст]
Немає прим.
Стаття

Душистая трава базилик [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Единицы измерений натуральной оболочки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Улицкий, З. З.
Единицы измерений натуральной оболочки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Еще раз о сое [Текст]
Немає прим.
Стаття

Еще раз о сое [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Желейная продукция с функциональными свойствами
Немає прим.
Стаття
Салавелис, А. Д.
Желейная продукция с функциональными свойствами
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Жиры в мясе
Немає прим.
Стаття
Цибульская, С. А.
Жиры в мясе
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Забезпечення безпечності продуктів харчування на основі принципів системи НАССР + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Забезпечення безпечності продуктів харчування на основі принципів системи НАССР + [Електрон. ресурс]: НАССР - Hazard Analysіs and Crіtіcal Control Poіnt
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Зависимость качества мясного продукта от качества упаковки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Золюк, И.
Зависимость качества мясного продукта от качества упаковки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Застосування міжнародних стандартів підприємствами мясопереробної галузі [Текст]
Немає прим.
Стаття

Застосування міжнародних стандартів підприємствами мясопереробної галузі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Зберігання, консервування та переробка яєць [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Зберігання, консервування та переробка яєць [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Зберігання, консервування та переробка яєць [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Зберігання, консервування та переробка яєць [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Из истории развития мясной промышленности
Немає прим.
Стаття
Цибульская, С. А.
Из истории развития мясной промышленности
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Изучение процессов холодильной обработки кильки черноморской [Текст]
Немає прим.
Стаття

Изучение процессов холодильной обработки кильки черноморской [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.253)