лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: громадське

Рубрики
--> Харчування
----> громадське

Рубрика

Назва:
 
громадське  
Див. також:
Органiзацiя громадського харчування  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | вперед >>
&quot;Японский бум&quot; серьезно и успешно
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
"Японский бум" серьезно и успешно
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Авторская кухня - ноу -хау от шеф - повара взгляд наблюдателя + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Гаєвская, Н.
Авторская кухня - ноу -хау от шеф - повара взгляд наблюдателя + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Администратор ресторана - товарищ клиента, старший брат официанта
Немає прим.
Стаття
Лысяк, Ю.
Администратор ресторана - товарищ клиента, старший брат официанта
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Американская кухня глазами и руками украинца
Немає прим.
Стаття
Романчук, А.
Американская кухня глазами и руками украинца
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

В их блюдах дружат мясо и фрукты : Армянская кухня ; Грузинская кухня ;Азербайджанская кухня + [Е...
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
В их блюдах дружат мясо и фрукты : Армянская кухня ; Грузинская кухня ;Азербайджанская кухня + [Е...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

В полку &quot;Быстрого питания&quot; прибывает или вариации на тему...
Немає прим.
Стаття
Карбышев, Ф.
В полку "Быстрого питания" прибывает или вариации на тему...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вариации на тему... яйцо
Немає прим.
Стаття

Вариации на тему... яйцо: Блюда из яиц
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вино на радость нам дано
Немає прим.
Стаття

Вино на радость нам дано: Правила подачи вина в ресторане
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Волшебный мир ассоциаций
Немає прим.
Стаття
Коваленко, Т.
Волшебный мир ассоциаций: Основные направления дизайна современной кофейни
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Воровство в ресторане
Немає прим.
Стаття
Гриб, О.
Воровство в ресторане
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Время отнятое у будней + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Время отнятое у будней + [Електрон. ресурс]: Японская чайная церемония
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Все свое вожу с собой
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Все свое вожу с собой: Оборудование для кейтеринга
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Выбор камеры - выбор будущего + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Выбор камеры - выбор будущего + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Гости с Востока (мусульмане)
Немає прим.
Стаття

Гости с Востока (мусульмане)
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Деликатес - не что иное... : Блюда из дичи + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Деликатес - не что иное... : Блюда из дичи + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Джерело сили й мудрості
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Джерело сили й мудрості: Пісні страви
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Директор - отец для персонала и хозяин для гостей
Немає прим.
Стаття

Директор - отец для персонала и хозяин для гостей
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Живое мороженое: вкусно, полезно, дорого... + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Живое мороженое: вкусно, полезно, дорого... + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Замороженная альтернатива : Рынок замороженных овощей и фруктов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Замороженная альтернатива : Рынок замороженных овощей и фруктов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Здесь каждый найдет чем полакомиться
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Здесь каждый найдет чем полакомиться: Кухня Турции
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Зеленый огород
Немає прим.
Стаття

Зеленый огород
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Как надо разрабатывать технологические карты на кулинарную продукцию
Немає прим.
Стаття
Крайнюк, Л.
Как надо разрабатывать технологические карты на кулинарную продукцию
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Как разрабатывать проект рецептур на кулинарную продукцию + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Крайнюк, Л.
Как разрабатывать проект рецептур на кулинарную продукцию + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Колониальное мясное кушанье - Конто - Мире
Немає прим.
Стаття

Колониальное мясное кушанье - Конто - Мире: Блюдо африканской кухни
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Контроль качества кулинарной продукции
Немає прим.
Стаття
Крайнюк, Л.
Контроль качества кулинарной продукции
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.53)