лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: громадське

Рубрики
--> Харчування
----> громадське

Рубрика

Назва:
 
громадське  
Див. також:
Органiзацiя громадського харчування  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | вперед >>
Организация и техника предприятий общественного питания
Доступно
 2 з 2
Книга
Завадцева, Г. Г.
Организация и техника предприятий общественного питания
Экономика, 1975 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Организация и технология питания туристов [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Джум, Т. А.
Организация и технология питания туристов [Текст]: учеб. пособие
Магистр, ИНФРА-М, 2011 р.
ISBN 978-5-9776-0199-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Организация коммерческой деятельности в общественном питании
Доступно
 2 з 2
Книга
Смагина, И. Н.
Организация коммерческой деятельности в общественном питании: Учеб. пособие
Серія: Образовательный стандарт XXI
Эксмо, 2005 р.
ISBN 5-699-09199-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Организация обслуживания в предприятиях общественного питания
Доступно
 24 з 24
Книга
Пятницкая, Н. А.
Организация обслуживания в предприятиях общественного питания
Вища шк., 1982 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Организация обслуживания в предприятиях общественного питания
Доступно
 31 з 31
Книга
Пятницкая, Н. А.
Организация обслуживания в предприятиях общественного питания
Выща шк., 1989 р.
ISBN 5-11-000163-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Организация обслуживания в предприятиях общественного питания
Доступно
 6 з 6
Книга

Организация обслуживания в предприятиях общественного питания
Вища шк., 1978 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Организация обслуживания в предприятиях общественного питания
Доступно
 1 з 1
Книга

Организация обслуживания в предприятиях общественного питания
Вища шк., 1978 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Организация обслуживания в предприятиях общественного питания
Доступно
 1 з 1
Книга

Организация обслуживания в предприятиях общественного питания
Вища шк., 1974 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Организация обслуживания в предприятиях общественного питания
Доступно
 3 з 3
Книга
Пятницкая, Н. А.
Организация обслуживания в предприятиях общественного питания
Вища шк., 1982 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Меню ресторанов
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Богушева, В. И.
Меню ресторанов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обслуживание посетителей в ресторане
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Богушева, В. И.
Обслуживание посетителей в ресторане
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обслуживание приемов и банкетов
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Богушева, В. И.
Обслуживание приемов и банкетов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обслуживающий персонал зала ресторана
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Богушева, В. И.
Обслуживающий персонал зала ресторана
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Организацмя работы бара
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Богушева, В. И.
Организацмя работы бара
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Подготовка к обслуживанию посетителей ресторана
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Богушева, В. И.
Подготовка к обслуживанию посетителей ресторана
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Права и обязанности работников управленческого аппарата
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Богушева, В. И.
Права и обязанности работников управленческого аппарата
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Специальные формы обслуживания в ресторане
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Богушева, В. И.
Специальные формы обслуживания в ресторане
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Столовая посуда, приборы, белье
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Богушева, В. И.
Столовая посуда, приборы, белье
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Структура управления рестораном
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Богушева, В. И.
Структура управления рестораном
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Торговые помещения ресторана, их характеристика
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Богушева, В. И.
Торговые помещения ресторана, их характеристика
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Характеристика ресторана
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Богушева, В. И.
Характеристика ресторана
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Организация общественного питания
Доступно
 1 з 1
Книга

Организация общественного питания: Справочник
Росагропромиздат, 1988 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Организация общественного питания на промышленных предприятиях
Доступно
 2 з 2
Книга
Скляр, Р. К.
Организация общественного питания на промышленных предприятиях
Техніка, 1981 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Организация питания школьников
Доступно
 9 з 9
Книга

Организация питания школьников
Серія: ПТУ/Общественное питание)
Экономика, 1989 р.
ISBN 5-282-00685-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Организация питания школьников в сельской местности
Доступно
 5 з 5
Книга
Дорохина, М. А.
Организация питания школьников в сельской местности
Экономика, 1991 р.
ISBN 5-282-00172-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.53)