Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
New arrivals
Simple search
Advanced search
Authors
Publishers
Series
Тезаурус (Рубрики)
Provision with books:
By disciplines
By professions
По специализациям
По циклам дисциплин
По кафедрам
Особистий кабінет:
Codebar
Ім'я читача
Електронний каталог: Бобренева, И. В.
До списку авторів
Бобренева, И. В.
Сортувати за:
заголовком
Пов'язані описи:
Отобрать для печати:
страницу
|
инверсия
|
сброс
|
печать
(
0
)
Немає прим.
Статья
Исследование функционально-технологических и структурно-механических свойств новых видов функцион...
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
On shelf
Немає прим.
Статья
Бобренева, И. В.
Разработка базовой рецептуры для экструзионных диетических продуктов
б.р.
ISBN відсутній
On shelf
Немає прим.
Статья
Бобренева, И. В.
Разработка методологии создания рецептур мясных продуктов с учетом взаимодействия компонентов: Моделирование и прогнозирование рецептур и технологий при разработке продуктов питания
б.р.
ISBN відсутній
On shelf
Немає прим.
Статья
Бобренева, И. В.
Разработка технологии функционального продукта питания на мясной основе
б.р.
ISBN відсутній
On shelf
Немає прим.
Статья
Бобренева, И. В.
Рекомендации по внесению биологически активных добавок в рецептуры функциональных продуктов питания
б.р.
ISBN відсутній
On shelf