Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: технологічне
Рубрики
--> Обладнання
----> технологічне
Друк списку
--> Обладнання
----> технологічне
Рубрика
- Назва:
- технологічне
Друк списку
Пов'язані описи:
На полицю ![Стерилизация консервов [Текст]](/OpacUnicode/img/doctypes/book.gif)
Замовити
Книга
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі: Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, 24 жовтня 2002 року
ХДАТОХ, 2002 р.
ISBN 966-7885-31-3
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі: Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, 24 жовтня 2002 року
ХДАТОХ, 2002 р.
ISBN 966-7885-31-3
Книга (аналіт. опис)
Афукова, Н. О.
Аналіз апаратів для виготовлення пельменів та вареників
б.р.
ISBN відсутній
Афукова, Н. О.
Аналіз апаратів для виготовлення пельменів та вареників
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Русланов, Г. I.
До визначення керувальних параметрів обжарювальної печі
б.р.
ISBN відсутній
Русланов, Г. I.
До визначення керувальних параметрів обжарювальної печі
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Черевко, О. I.
Дослідження температурних залежностей та зміни маси кулінарних виробів за жаріння у газових серед...
б.р.
ISBN відсутній
Черевко, О. I.
Дослідження температурних залежностей та зміни маси кулінарних виробів за жаріння у газових серед...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Черкашин, Н. Г.
О применении диаграмм потоков эксергии при анализе эффективности технических систем предприятий
б.р.
ISBN відсутній
Черкашин, Н. Г.
О применении диаграмм потоков эксергии при анализе эффективности технических систем предприятий
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Фалько, А. Л.
Обоснование режима и механики процесса вибрационной обработки замороженных полуфабрикатов
б.р.
ISBN відсутній
Фалько, А. Л.
Обоснование режима и механики процесса вибрационной обработки замороженных полуфабрикатов
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Пахомов, П. Л.
Про застосування кремнійорганічних речовин вітчизняного виробництва в жарильному обладнанні підпр...
б.р.
ISBN відсутній
Пахомов, П. Л.
Про застосування кремнійорганічних речовин вітчизняного виробництва в жарильному обладнанні підпр...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Сомов, А. С.
Сравнительный анализ способов сушки макаронных изделий
б.р.
ISBN відсутній
Сомов, А. С.
Сравнительный анализ способов сушки макаронных изделий
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Сукманов, В. А.
Установка для исследования влияния сверхвысокого давления на пищевые продукты
б.р.
ISBN відсутній
Сукманов, В. А.
Установка для исследования влияния сверхвысокого давления на пищевые продукты
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгів...: тези доп. міжнар. наук.-метод. конф., 17 жовтня 2007 року
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2007 р.
ISBN 966-405-067-9
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгів...: тези доп. міжнар. наук.-метод. конф., 17 жовтня 2007 року
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2007 р.
ISBN 966-405-067-9
Книга
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгів...: тези доп. міжнар. наук.-метод. конф., 19 листопада 2008 року
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2008 р.
ISBN 978-966-405-105-4
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгів...: тези доп. міжнар. наук.-метод. конф., 19 листопада 2008 року
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2008 р.
ISBN 978-966-405-105-4
Книга
Матвеенко, П. С.
Струйные аппараты в пищевой промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1980 р.
ISBN відсутній
Матвеенко, П. С.
Струйные аппараты в пищевой промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1980 р.
ISBN відсутній
Книга
Гуйго, Э. И.
Сублимационная сушка в пищевой промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Гуйго, Э. И.
Сублимационная сушка в пищевой промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Мазуренко, І. К.
Сучасний стан технологічного забезпечення виробницва консервованих продуктів для дітей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Мазуренко, І. К.
Сучасний стан технологічного забезпечення виробницва консервованих продуктів для дітей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Силич, А. А.
Сушка плодов и винограда в туннельных сушилках
Легкая и пищ. пром-сть, 1982 р.
ISBN відсутній
Силич, А. А.
Сушка плодов и винограда в туннельных сушилках
Легкая и пищ. пром-сть, 1982 р.
ISBN відсутній
Книга
Сушка сырья и производство сухих завтраков: Учеб.-практ. пособие
МарТ, 2004 р.
ISBN 5-241-00403-3
Сушка сырья и производство сухих завтраков: Учеб.-практ. пособие
МарТ, 2004 р.
ISBN 5-241-00403-3