Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: виробнича - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: виробнича

Рубрики
--> Технологія
----> виробнича

Рубрика

Назва:: виробнича

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | вперед >>

Зависимость "картофельной болезни" хлеба от протеолитической активности бактерий Bacіllus subtіlі...

Немає прим.

Стаття

Зависимость "картофельной болезни" хлеба от протеолитической активности бактерий Bacіllus subtіlі...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Изучение точности и устойчивости функционирования подсистемы образования диффузионного сока свекл...

Немає прим.

Стаття
Егорова, М. И.
Изучение точности и устойчивости функционирования подсистемы образования диффузионного сока свекл...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Использование мяса яков в рецептурах сырокопченых колбас

Немає прим.

Стаття
Тамабаева, Б. С.
Использование мяса яков в рецептурах сырокопченых колбас
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Исследование влияния вакуума на качественные характеристики фаршевых смесей [Текст]

Немає прим.

Стаття
Лебедева, А. П.
Исследование влияния вакуума на качественные характеристики фаршевых смесей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Исследование кинетики переменных режимов сушки кореньев петрушки [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Остриков, А. Н.
Исследование кинетики переменных режимов сушки кореньев петрушки [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Исследование оптимальных параметров процесса производства хрустящего картофеля [Текст] + [Електро...

Немає прим.

Стаття
Мазур, А. М.
Исследование оптимальных параметров процесса производства хрустящего картофеля [Текст] + [Електро...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Комплексные технологии пшеничного хлеба - для решения проблем качества

Немає прим.

Стаття
Косован, А. П.
Комплексные технологии пшеничного хлеба - для решения проблем качества
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Математическая модель сорбционных свойств семян сахарной свеклы [Текст]

Немає прим.

Стаття
Арапов, М. В.
Математическая модель сорбционных свойств семян сахарной свеклы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Некоторые аспекты создания импортно-замещающих технологий продуктов переработки сои [Текст]

Немає прим.

Стаття
Милорадова, Е. В.
Некоторые аспекты создания импортно-замещающих технологий продуктов переработки сои [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новое в производстве пищевых продуктов повышенной биологической ценности + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Горлов, И. Ф.
Новое в производстве пищевых продуктов повышенной биологической ценности + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

О некоторых конкурентоспособных технологических и технических направлениях в области переработки ...

Немає прим.

Стаття
Шаззо, Р. И.
О некоторых конкурентоспособных технологических и технических направлениях в области переработки ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Обобщенные зависимости для расчета реологических характеристик маргаринов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Николаев, Б. Л.
Обобщенные зависимости для расчета реологических характеристик маргаринов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Определение пригодности томатов для хранения, транспортировки и переработки по степени зрелости [...

Немає прим.

Стаття
Жужа, Е. Д.
Определение пригодности томатов для хранения, транспортировки и переработки по степени зрелости [...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Определение температуры замерзания черной смородины

Немає прим.

Стаття
Короткий, И. А.
Определение температуры замерзания черной смородины
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Основные качественные показатели растительного сырья и продуктов переработки стевии [Текст]

Немає прим.

Стаття
Пономарев, А. Н.
Основные качественные показатели растительного сырья и продуктов переработки стевии [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Плодово - ягодные начинки для полуфабрикатов вареников

Немає прим.

Стаття
Иванова, Т. Н.
Плодово - ягодные начинки для полуфабрикатов вареников
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Повышение продуктивности птицы и качества продуктов птицеводства

Немає прим.

Стаття
Трухачев, В. И.
Повышение продуктивности птицы и качества продуктов птицеводства
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Получение белковых рассолов для производства мясных цельномышечных копченых изделий из свинины

Немає прим.

Стаття
Сафонова, Е. А.
Получение белковых рассолов для производства мясных цельномышечных копченых изделий из свинины
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Применение продуктов переработки ореха (фундука) в пищевой промышленности и общественном питании

Немає прим.

Стаття
Силагадзе, М. А.
Применение продуктов переработки ореха (фундука) в пищевой промышленности и общественном питании
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Разработка аграрно - пищевых технологий продуктов детского питания [Текст]

Немає прим.

Стаття

Разработка аграрно - пищевых технологий продуктов детского питания [Текст]: алгоритм исследваний. Концептуальный подход
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Разработка способа производства природно-полусладких вин [Текст]

Немає прим.

Стаття
Мехузла, Н. Н.
Разработка способа производства природно-полусладких вин [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сравнительная оценка импульсной электронно-пучковой и термической обработок молока и молочной сыв...

Немає прим.

Стаття
Хамнаева, Н. И.
Сравнительная оценка импульсной электронно-пучковой и термической обработок молока и молочной сыв...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сравнительное исследование гидролиза традиционного и нетрадиционного крахмалсодержащего сырья при...

Немає прим.

Стаття
Румянцева, Г. Н.
Сравнительное исследование гидролиза традиционного и нетрадиционного крахмалсодержащего сырья при...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Теплофизические свойства натурального гранатового сока

Немає прим.

Стаття
Магеррамов, М. А.
Теплофизические свойства натурального гранатового сока
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Технология этанола на основе получения и сбраживания концентрированного сусла из ИК-обработанного...

Немає прим.

Стаття
Крикунова, Л. Н.
Технология этанола на основе получения и сбраживания концентрированного сусла из ИК-обработанного...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю