лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: виробнича

Рубрики
--> Технологія
----> виробнича

Рубрика

Назва:
 
виробнича  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | вперед >>
Технологія десертів геродієтичного призначення [Текст]
Немає прим.
Стаття
Свідло, К.
Технологія десертів геродієтичного призначення [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія зберігання м'яса і м'ясопродуктів [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Електронний ресурс
Олійник, Л. Б.
Технологія зберігання м'яса і м'ясопродуктів [Електрон. ресурс]: електронний навчально-методичний комплекс
2002 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологія кулінарної продукції з напівфабрикатом на основі печериць і насіння гарбуза та оцінка ...
Немає прим.
Стаття
Гніцевич, В. А.
Технологія кулінарної продукції з напівфабрикатом на основі печериць і насіння гарбуза та оцінка ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія морозива з цукрозамінниками [Текст]
Немає прим.
Стаття
Осьмак, Т.
Технологія морозива з цукрозамінниками [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія незбираномолочних продуктів
Доступно
 1 з 1
Книга

Технологія незбираномолочних продуктів: Навч. посібник
Нова книга, 2005 р.
ISBN 966-86091-2-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Молочні десерти
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Скорченко, Т. А.
Молочні десерти
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сиркові продукти
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Скорченко, Т. А.
Сиркові продукти
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія низькокалорійних консервованих продуктів підвищеної біологічної цінності [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Дяченко, Ю. І.
Технологія низькокалорійних консервованих продуктів підвищеної біологічної цінності [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія пісочних кондитерських виробів з порошком листя волоського горіха та борошном &quot;Здоров'...
Немає прим.
Стаття
Поп, Т. М.
Технологія пісочних кондитерських виробів з порошком листя волоського горіха та борошном "Здоров'...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія пісочного тіста з використанням нетрадиційної рослинної сировини [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Ветров, В. М.
Технологія пісочного тіста з використанням нетрадиційної рослинної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія пряничних виробів на основі вівсяного і гречаного борошна [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Грищенко, І. М.
Технологія пряничних виробів на основі вівсяного і гречаного борошна [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія та якість збитих десертів на основі молочно-білкового концентрату [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дейниченко, Л. Г.
Технологія та якість збитих десертів на основі молочно-білкового концентрату [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ткацкие переплетения
Доступно
 1 з 1
Книга
Лунд-Иверсен, Б.
Ткацкие переплетения
Легпромбытиздат, 1987 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологічні властивості тістових напівфабрикатів з порошком із листя волоського горіха [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кравченко, М.
Технологічні властивості тістових напівфабрикатів з порошком із листя волоського горіха [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологія та біологічна цінність виробів із молочно-білкового концентрату [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гніцевич, В.
Технологія та біологічна цінність виробів із молочно-білкового концентрату [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ассортимент сливочного масла [Текст]
Немає прим.
Стаття

Ассортимент сливочного масла [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Болезни и пороки вина [Текст]
Немає прим.
Стаття

Болезни и пороки вина [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Брожение [Текст]
Немає прим.
Стаття

Брожение [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Классификация натурального жареного кофе по степени обжаривания: методические аспекты [Текст]
Немає прим.
Стаття
Строгонова, И. Н.
Классификация натурального жареного кофе по степени обжаривания: методические аспекты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новая концепция промышленного производства органических и функциональных продуктов питания с испо...
Немає прим.
Стаття
Поверин, Д. И.
Новая концепция промышленного производства органических и функциональных продуктов питания с испо...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оценка качества туалетного мыла &quot;ручного&quot; производства [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Чалых, Т. И.
Оценка качества туалетного мыла "ручного" производства [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Перспективы получения пищевого бифидогенного концентрата из молочной сыворотки с использованием э...
Немає прим.
Стаття
Василисин, С. В.
Перспективы получения пищевого бифидогенного концентрата из молочной сыворотки с использованием э...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пивные тайны
Немає прим.
Стаття
Григоров, С.
Пивные тайны
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Продукт и его первичная обработка [Текст]
Немає прим.
Стаття

Продукт и его первичная обработка [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разработка технологии кексов с применением пшенной муки и оценка их потребительских свойств [Текст]
Немає прим.
Стаття
Матвеева, Т. В.
Разработка технологии кексов с применением пшенной муки и оценка их потребительских свойств [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.156)