Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: виробнича
Рубрики
--> Технологія
----> виробнича
Друк списку
--> Технологія
----> виробнича
Рубрика
- Назва:
- виробнича
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга (аналіт. опис)
Димитриевич, Л. Р.
Усовершенствование технологии производства копченостей
б.р.
ISBN відсутній
Димитриевич, Л. Р.
Усовершенствование технологии производства копченостей
б.р.
ISBN відсутній
На полицю ![Строение субпродуктов и их изменение при технологической обработке [Текст]](/OpacUnicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Хвыля, С. И.
Строение субпродуктов и их изменение при технологической обработке [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Хвыля, С. И.
Строение субпродуктов и их изменение при технологической обработке [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
![Сучасний технологічний спосіб виробництва як чинник перетворень виробничих відносин [Текст]](/OpacUnicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Митрофанова, А. С.
Сучасний технологічний спосіб виробництва як чинник перетворень виробничих відносин [Текст]: автореф. дис … канд.. екон. наук : 08.00.01
2016 р.
ISBN відсутній
Митрофанова, А. С.
Сучасний технологічний спосіб виробництва як чинник перетворень виробничих відносин [Текст]: автореф. дис … канд.. екон. наук : 08.00.01
2016 р.
ISBN відсутній
Замовити ![Сучасні аспекти формування властивостей шкіряних матеріалів із полімерним покриттям [Текст] + [Ел...](/OpacUnicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Губа, Л. М.
Сучасні аспекти формування властивостей шкіряних матеріалів із полімерним покриттям [Текст] + [Ел...: монографія
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN 978-966-184-063-7
Губа, Л. М.
Сучасні аспекти формування властивостей шкіряних матеріалів із полімерним покриттям [Текст] + [Ел...: монографія
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN 978-966-184-063-7
Стаття
Баль-Прилипко, Л. В.
Сучасні технологічні особливості виробництва делікатесних м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Баль-Прилипко, Л. В.
Сучасні технологічні особливості виробництва делікатесних м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Существует огромное количество самых различных заквасок. Вот некоторые из них [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Существует огромное количество самых различных заквасок. Вот некоторые из них [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Двинский, Б. М.
"Чеддер" - это звучит гордо! + [Електрон. ресурс]: Сыр "Чеддер"
б.р.
ISBN відсутній
Двинский, Б. М.
"Чеддер" - это звучит гордо! + [Електрон. ресурс]: Сыр "Чеддер"
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Смирнов, Е. А.
Бактериальные закваски и концентраты в биотехнологии сыроделия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Смирнов, Е. А.
Бактериальные закваски и концентраты в биотехнологии сыроделия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Хаертдинов, P. P.
Видовая характеритстика твердых сычужных сыров и определение их зрелости [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Хаертдинов, P. P.
Видовая характеритстика твердых сычужных сыров и определение их зрелости [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кустова, Т. П.
Влияние тепловой обработки сливок на вкусовой букет сладкосливочного масла [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кустова, Т. П.
Влияние тепловой обработки сливок на вкусовой букет сладкосливочного масла [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Восстановление сухого обезжиренного быстрорастворимого молока для производства сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Восстановление сухого обезжиренного быстрорастворимого молока для производства сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Свириденко, Ю. Я.
Инновационные разработки в области сыроделия [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Свириденко, Ю. Я.
Инновационные разработки в области сыроделия [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Лисин, П. А.
Инструментальные методы контроля процесса созревания сыра [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Лисин, П. А.
Инструментальные методы контроля процесса созревания сыра [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній