Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: виробнича - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: виробнича

Рубрики
--> Технологія
----> виробнича

Рубрика

Назва:: виробнича

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | вперед >>

Вплив температури середовища обробки дріжджів в апараті ВА-100 на їх технологічні властивості

Немає прим.

Стаття
Лисюк, Г. М.
Вплив температури середовища обробки дріжджів в апараті ВА-100 на їх технологічні властивості
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Дослідження інтенсифікації ІЧ-жаріння виробів з котлетного фаршу

Немає прим.

Стаття
Черевко, О. I.
Дослідження інтенсифікації ІЧ-жаріння виробів з котлетного фаршу
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Дослідження пасерування пшеничного борошна

Немає прим.

Стаття
Ростовський, В. С.
Дослідження пасерування пшеничного борошна
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Використання грецьких горіхів та арахісу у виробництві м'ясних виробів

Немає прим.

Стаття
Дорохіна, М. О.
Використання грецьких горіхів та арахісу у виробництві м'ясних виробів
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Нові можливості в технології фарбування

Немає прим.

Стаття
Порхунов, О. I.
Нові можливості в технології фарбування
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Результати досліджень механізму впливу НВЧ-вакуумного сушіння на мікрофлору пряних ароматичних ро...

Немає прим.

Стаття
Фірсова, Р. М.
Результати досліджень механізму впливу НВЧ-вакуумного сушіння на мікрофлору пряних ароматичних ро...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Влияние тыквенного порошка на технологические свойства замороженного теста для пиццы [Текст]

Немає прим.

Стаття
Коркач, А. В.
Влияние тыквенного порошка на технологические свойства замороженного теста для пиццы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Вплив теплової обробки грибів на вихід готового продукту [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Наконечна, Ю. Г.
Вплив теплової обробки грибів на вихід готового продукту [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Использование плодово-ягодного сырья в производстве экструдированных продуктов [Текст] + [Електро...

Немає прим.

Стаття
Луговая, Н. П.
Использование плодово-ягодного сырья в производстве экструдированных продуктов [Текст] + [Електро...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Розробка технології виробництва хлібобулочних виробів з пластівцями із пшеничних зародків [Текст]

Немає прим.

Стаття
Солоницька, І. В.
Розробка технології виробництва хлібобулочних виробів з пластівцями із пшеничних зародків [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Совершенствование технологии сырцовых пряников при использовании нетрадиционных видов сырья [Текст]

Немає прим.

Стаття
Бондарева, А. Б.
Совершенствование технологии сырцовых пряников при использовании нетрадиционных видов сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Технология комплексной переработки тыквы [Текст]

Немає прим.

Стаття
Сторожук, В. Н.
Технология комплексной переработки тыквы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Науково-практичні аспекти використання нетрадиційної сировини у виробництві нового цукрового печи...

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)

Науково-практичні аспекти використання нетрадиційної сировини у виробництві нового цукрового печи...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Науково-практичні основи модернізації технологічних потоків цехів первинної переробки забійних тв...

Доступно
1 з 1

Автореферат/Дисертація
Ощипок, І. М.
Науково-практичні основи модернізації технологічних потоків цехів первинної переробки забійних тв...: автореф. дис. : 05.18.12
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст

Замовити

На полицю

Формування механізмів реєстрації й залучення в господарський оборот передових виробничих технолог...

Немає прим.

Стаття
Денисюк, В. А.
Формування механізмів реєстрації й залучення в господарський оборот передових виробничих технолог...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Научно-теоретические основы технологии производства продукции на предприятиях общественного питания

Доступно
4 з 4

Книга

Научно-теоретические основы технологии производства продукции на предприятиях общественного питания: Учеб. пособие
МКИ Центросоюза, 1981 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Научные основы управления производством

Доступно
1 з 1

Книга

Научные основы управления производством
Экономика, 1969 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Некоторые аспекты производства безглютеновых изделий [Текст]

Немає прим.

Стаття
Островерхова, Т. Н.
Некоторые аспекты производства безглютеновых изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Неоднородность кожи и ее целевое использование

Доступно
6 з 6

Книга
Куприянов, М. П.
Неоднородность кожи и ее целевое использование
Легкая и пищевая промышленность, 1975 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Нові можливості використання казеїнату натрію в технології варених ковбас [Текст]

Немає прим.

Стаття
Кишенько, І. І.
Нові можливості використання казеїнату натрію в технології варених ковбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Використання вторинної сировини у технології борошняних кондитерських виробів [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Олійник, Н. В.
Використання вторинної сировини у технології борошняних кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новое в технологии ниточного производства

Доступно
1 з 1

Книга

Новое в технологии ниточного производства: Научно-исследовательские труды. Сборник N 6
Легкая и пищевая промышленность, 1976 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Новое в технологии ниточного производства

Доступно
4 з 4

Книга

Новое в технологии ниточного производства: Сборник научных трудов N 7
ЦНИХБИ, 1976 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Новые кругловязальные жаккардовые машины

Доступно
1 з 1

Книга
Сидорова, Т. П.
Новые кругловязальные жаккардовые машины
Легкая и пищевая промышленность, 1968 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Новые процессы в прядении шерсти и химических волокон

Доступно
3 з 3

Книга
Слываков, В. Е.
Новые процессы в прядении шерсти и химических волокон
Легкая и пищ. пром-сть, 1981 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю