Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: Якість - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: Якість

Рубрики
--> Якість

Рубрика

Назва:: Якість

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | вперед >>

Ключова концепція системи якості та безпеки зернової продукції [Текст]

Немає прим.

Стаття
Новожилова, Е. В.
Ключова концепція системи якості та безпеки зернової продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Методы предотвращения порчи сухих сельскохозяйственных продуктов при хранении [Текст] + [Електрон...

Немає прим.

Стаття
Орлов, В. В.
Методы предотвращения порчи сухих сельскохозяйственных продуктов при хранении [Текст] + [Електрон...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Анализ и повышение качества и безопасности технологической системы макаронного производства [Текст]

Немає прим.

Стаття
Стрелюхина, А. Н.
Анализ и повышение качества и безопасности технологической системы макаронного производства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Анализ и повышение качества и безопасности технологической системы макаронного производства. 1. О...

Немає прим.

Стаття
Стрелюхина, А. Н.
Анализ и повышение качества и безопасности технологической системы макаронного производства. 1. О...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Анализ степени защищенности пищевых рыбных продуктов от повреждающих факторов

Немає прим.

Стаття
Ким, Г. Н.
Анализ степени защищенности пищевых рыбных продуктов от повреждающих факторов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Вклад индивидуальных барьеров в совместный антибактериальный эффект [Текст]

Немає прим.

Стаття

Вклад индивидуальных барьеров в совместный антибактериальный эффект [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Влияние гидротермической обработки и гомогенизации на состав и микроструктуру крупы [Текст]

Немає прим.

Стаття
Лунева, О. Н.
Влияние гидротермической обработки и гомогенизации на состав и микроструктуру крупы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Влияние продуктов переработки дикорастущих плодов на качество хлебобулочных изделий [Текст] + [Ел...

Немає прим.

Стаття
Джабоева, А. С.
Влияние продуктов переработки дикорастущих плодов на качество хлебобулочных изделий [Текст] + [Ел...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Влияние рецептуры карамели на ее гигроскопичность [Текст]

Немає прим.

Стаття

Влияние рецептуры карамели на ее гигроскопичность [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Выбор и теоретическое обоснование температурных режимов хранения сливочного масла [Текст] + [Елек...

Немає прим.

Стаття
Вышемирский, Ф. А.
Выбор и теоретическое обоснование температурных режимов хранения сливочного масла [Текст] + [Елек...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Диффузионные процессы при хранении плодово-ягодного сырья в изотонических сиропах

Немає прим.

Стаття
Куцакова, В. Е.
Диффузионные процессы при хранении плодово-ягодного сырья в изотонических сиропах
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Изменение качества мороженой рыбы при хранении [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Ахмедова, Т. П.
Изменение качества мороженой рыбы при хранении [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Изучение белкового комплекса муки из зерна твердой пшеницы и его влияние на качество макаронных и...

Немає прим.

Стаття
Казеннова, Н. К.
Изучение белкового комплекса муки из зерна твердой пшеницы и его влияние на качество макаронных и...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Использование некогерентного красного света для повышения продуктивности, качества и сохраняемост...

Немає прим.

Стаття
Савина, О. В.
Использование некогерентного красного света для повышения продуктивности, качества и сохраняемост...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Исследование влияния вакуума на качественные характеристики фаршевых смесей [Текст]

Немає прим.

Стаття
Лебедева, А. П.
Исследование влияния вакуума на качественные характеристики фаршевых смесей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Исследования физико-механических свойств высушенных хлебобулочных изделий, используемых в произво...

Немає прим.

Стаття
Курилович, Н. Н.
Исследования физико-механических свойств высушенных хлебобулочных изделий, используемых в произво...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Кинетическое моделирование биохимических процессов порчи для оценки сроков хранения пищевых проду...

Немає прим.

Стаття
Базарнова, Ю. Г.
Кинетическое моделирование биохимических процессов порчи для оценки сроков хранения пищевых проду...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Комплексная оценка качества конфет класса премиум + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Рыжакова, А. В.
Комплексная оценка качества конфет класса премиум + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Математическое моделирование рецептур вареных колбасных изделий

Немає прим.

Стаття
Толкунов, С. Н.
Математическое моделирование рецептур вареных колбасных изделий
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Научное обеспечение безопасности и качества табачной продукции [Текст]

Немає прим.

Стаття

Научное обеспечение безопасности и качества табачной продукции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

О зависимости срока годности вареных колбасных изделий от количества микроорганизмов и температур...

Немає прим.

Стаття
Толкунов, С. Н.
О зависимости срока годности вареных колбасных изделий от количества микроорганизмов и температур...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Обобщенные зависимости для расчета реологических характеристик маргаринов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Николаев, Б. Л.
Обобщенные зависимости для расчета реологических характеристик маргаринов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Обоснование и оптимизация режимов стерилизации компотов и маринадов из винограда

Немає прим.

Стаття
Салманов, М. М.
Обоснование и оптимизация режимов стерилизации компотов и маринадов из винограда
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Оценка качества и безопасности растительного сырья при производстве функциональных продуктов [Тек...

Немає прим.

Стаття
Гореликова, Г. А.
Оценка качества и безопасности растительного сырья при производстве функциональных продуктов [Тек...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Оценка подлинности продукции из коровьего молока методом газовой хроматографии [Текст]

Немає прим.

Стаття
Святкина, Л. И.
Оценка подлинности продукции из коровьего молока методом газовой хроматографии [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю