Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: віртуальна
Рубрики
--> віртуальна
Друк списку
--> віртуальна
Рубрика
- Назва:
- віртуальна
Друк списку
Пов'язані описи:
На полицю
Стаття
Єресько, Г.
Теплові й енергетичні характеристики пластичного скребкового пастеризатора [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Єресько, Г.
Теплові й енергетичні характеристики пластичного скребкового пастеризатора [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Корецька, I.
Термостабільні властивості начинок: Досліджено їх залежність від впливу гідроколоїдів
б.р.
ISBN відсутній
Корецька, I.
Термостабільні властивості начинок: Досліджено їх залежність від впливу гідроколоїдів
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Піх, З.
Ультразвук як ефективний засіб у процесах приготування та зброджування сусла до спирту [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Піх, З.
Ультразвук як ефективний засіб у процесах приготування та зброджування сусла до спирту [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Analysis of the existing methods and specific features of drying shiitake mushrooms [Text]
Аналіз існуючих способів і особливостей сушіння гриба шиїтаке
б.р.
ISBN відсутній
Analysis of the existing methods and specific features of drying shiitake mushrooms [Text]
Аналіз існуючих способів і особливостей сушіння гриба шиїтаке
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Levandovsky, L.
Biotechnology of alcohol fermentation with yeast recirculation [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Levandovsky, L.
Biotechnology of alcohol fermentation with yeast recirculation [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Verkhivker, Ya.
Canning food in semi-rigid polymeric and composite containers [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Verkhivker, Ya.
Canning food in semi-rigid polymeric and composite containers [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Developing a technology of local wines with the enhanced aromatic profile [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Developing a technology of local wines with the enhanced aromatic profile [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Development of the biotechnology of Streptococcus thermophilus bacteria as producers of exopolysa...
б.р.
ISBN відсутній
Development of the biotechnology of Streptococcus thermophilus bacteria as producers of exopolysa...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Dinvestigation of contact heating of fruit and vegetables with saturated water steam [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Dinvestigation of contact heating of fruit and vegetables with saturated water steam [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Blahopoluchna, A.
Effect of chitosan pretreatment on the quality of strawberries during cold storage [Text]
Вплив попередньої обробки хітозаном на якість суниці під час зберігання
б.р.
ISBN відсутній
Blahopoluchna, A.
Effect of chitosan pretreatment on the quality of strawberries during cold storage [Text]
Вплив попередньої обробки хітозаном на якість суниці під час зберігання
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Kovalchuk, S.
Effect of the concentration of dry matter in wort on the characteristics of osmophilic alcoholic ...
Вплив концентрації сухих речовин сусла на особливості осмофільних спиртових рас дріжджів
б.р.
ISBN відсутній
Kovalchuk, S.
Effect of the concentration of dry matter in wort on the characteristics of osmophilic alcoholic ...
Вплив концентрації сухих речовин сусла на особливості осмофільних спиртових рас дріжджів
б.р.
ISBN відсутній