лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: готель

Рубрики
--> Підприємство
----> готель

Рубрика

Назва:
 
готель  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | вперед >>
Ресторан при отеле: балласт или дополнительный доход? [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рабин, Ю.
Ресторан при отеле: балласт или дополнительный доход? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ресторан при отеле: завтрак, обед, ужин...
Немає прим.
Стаття

Ресторан при отеле: завтрак, обед, ужин...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ресторан: от идеи до первых чаевых [Электронный ресурс]
Доступно
 1 з 1
Електронний ресурс
Гаврилов, Е.
Ресторан: от идеи до первых чаевых [Электронный ресурс]: откровенный разговор о реалиях и подводных камнях ресторанного бизнеса : аудиокнига
СЭЙЛСолюшенс, 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ресторан: с чего начать, как преуспеть [Текст]
Доступно
 4 з 4
Книга
Затуливетров, А. Б.
Ресторан: с чего начать, как преуспеть [Текст]: советы владельцам и управляющим
Питер, 2007 р.
ISBN 978-5-91180-160-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ресторан: семь быстрых взглядов. Посмотреть, ответить, осознать, действовать [Текст]
Немає прим.
Стаття
Чор, Т.
Ресторан: семь быстрых взглядов. Посмотреть, ответить, осознать, действовать [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ресторанна справа
Доступно
 26 з 26
Книга
Архіпов, В. В.
Ресторанна справа: Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані: Навч. посібник
Інкос, Центр навч. л-ри, 2007 р.
ISBN 966-8347-48-X

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ресторанна справа: асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані [Те...
Доступно
 5 з 5
Книга
Архіпов, В. В.
Ресторанна справа: асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані [Те...: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2008 р.
ISBN 978-966-364-648-0


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ресторанна справа: асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані [Те...
Доступно
 4 з 4
Книга
Архіпов, В. В.
Ресторанна справа: асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані [Те...: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2016 р.
ISBN 978-617-673-414-7

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ресторанна справа: технологія та організація обслуговування туристів [Текст]
Доступно
 15 з 15
Книга
Мальська, М. П.
Ресторанна справа: технологія та організація обслуговування туристів [Текст]: (теорія та практика) : підручник
Центр учб. л-ри, 2013 р.
ISBN 978-617-673-162-7

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

&quot;Guten appetіt !&quot; любителям плотно поесть : Опыт немецких пивных ресторанов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

"Guten appetіt !" любителям плотно поесть : Опыт немецких пивных ресторанов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

&quot;Вынужденное спецпредложение: принцыпы организации бизнес - ланча
Немає прим.
Стаття
Гаевская, Н.
"Вынужденное спецпредложение: принцыпы организации бизнес - ланча
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Бой посуды в кафе, баре, ресторане
Немає прим.
Стаття

Бой посуды в кафе, баре, ресторане
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

В их блюдах дружат мясо и фрукты : Армянская кухня ; Грузинская кухня ;Азербайджанская кухня + [Е...
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
В их блюдах дружат мясо и фрукты : Армянская кухня ; Грузинская кухня ;Азербайджанская кухня + [Е...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

В полку &quot;Быстрого питания&quot; прибывает или вариации на тему...
Немає прим.
Стаття
Карбышев, Ф.
В полку "Быстрого питания" прибывает или вариации на тему...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вам нужна помощь при составлении технологических карт ? Вы ее можете получить
Немає прим.
Стаття
Черевко, А.
Вам нужна помощь при составлении технологических карт ? Вы ее можете получить
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вино в заведении
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Вино в заведении
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Виски, какой он есть + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Хуторная, Т.
Виски, какой он есть + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Воровство в ресторане
Немає прим.
Стаття
Гриб, О.
Воровство в ресторане
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Деликатес - не что иное... : Блюда из дичи + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Деликатес - не что иное... : Блюда из дичи + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Паб-сервис &quot;в духе нашего менталитета&quot;
Немає прим.
Стаття
Гаевская, Н.
Паб-сервис "в духе нашего менталитета"
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пивной ресторан : демократическое заведение высшего класса + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Хуторная, Т.
Пивной ресторан : демократическое заведение высшего класса + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Провожйте клиента словами &quot;до завтра!&quot; или формирование возвратного бизнеса в ресторане + [Електр...
Немає прим.
Стаття
Гаевская, Н.
Провожйте клиента словами "до завтра!" или формирование возвратного бизнеса в ресторане + [Електр...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Составляющая атмосферы ресторана : некоторые важные моменты, как сделать сервис комфортным, а не ...
Немає прим.
Стаття
Гаевская, Н.
Составляющая атмосферы ресторана : некоторые важные моменты, как сделать сервис комфортным, а не ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Что нельзя объединить под одной крышкой + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Что нельзя объединить под одной крышкой + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Эталон вкуса и изысканности + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Хуторная, Т.
Эталон вкуса и изысканности + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.230)