лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: громадського харчування

Рубрики
--> Організація
----> громадського харчування

Рубрика

Назва:
 
громадського харчування  
Див. також:
Харчування громадське  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | вперед >>
Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства [Текст] + [Електронний ресурс]
Доступно
 91 з 91
Книга
Архіпов, В. В.
Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства [Текст] + [Електронний ресурс]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2009 р.
ISBN відсутній
 5 (1)

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Організація громадського харчування [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Організація громадського харчування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Організація обслуговування та харчування туристів у спеціальних видах туризму [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Організація обслуговування та харчування туристів у спеціальних видах туризму [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Організація обслуговування туристів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Ковешніков, В. С.
Організація обслуговування туристів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства [Текст]
Доступно
 51 з 51
Книга
Архіпов, В. В.
Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2012 р.
ISBN 978-611-01-0289-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Організація ресторанного господарства [Текст]
Доступно
 10 з 10
Книга
Рогова, А. Л.
Організація ресторанного господарства [Текст]: метод. рекомендації щодо виконання курсової роботи
ПУЕТ, 2013 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Організація ресторанного господарства за кордоном
Доступно
 23 з 23
Книга
Завадинська, О. Ю.
Організація ресторанного господарства за кордоном: Навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2003 р.
ISBN 966-629-106-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Організація харчування та обслуговування туристів на підприємствах ресторанного господарства [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Організація харчування та обслуговування туристів на підприємствах ресторанного господарства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Організація харчування та обслуговування туристів на підприємствах ресторанного господарства [Текст]
Доступно
 25 з 25
Книга

Організація харчування та обслуговування туристів на підприємствах ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2014 р.
ISBN 978-966-2678-20-8

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Організація харчування та обслуговування туристів на підприємствах ресторанного господарства [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга

Організація харчування та обслуговування туристів на підприємствах ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2016 р.
ISBN 978-966-2678-20-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Встретимся за бранчем [Текст]
Немає прим.
Стаття
Марущак, Т.
Встретимся за бранчем [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дегустация бокала [Текст]
Немає прим.
Стаття
Макиевская, А.
Дегустация бокала [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Открытие ресторана - взгляд юриста [Текст]
Немає прим.
Стаття
Григорчук, А.
Открытие ресторана - взгляд юриста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Первые сигналы тревоги - как распознать? [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пецкович, И.
Первые сигналы тревоги - как распознать? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Планирование меню [Текст]
Немає прим.
Стаття

Планирование меню [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Банкеты + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Кучер, Л.
Банкеты + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

О чем следует помнить при решении задачи цивилизованной организации питания в социальном секторе ...
Немає прим.
Стаття
Ильницкий, В.
О чем следует помнить при решении задачи цивилизованной организации питания в социальном секторе ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Организация шведского стола [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кучер, Л.
Организация шведского стола [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разнообразие теста [Текст]
Немає прим.
Стаття

Разнообразие теста [Текст]: Кулинария для начинающих
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективы создания цехов по переработке сельскохозяйственного сырья в предприятиях общественног...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Ростовский, В. С.
Перспективы создания цехов по переработке сельскохозяйственного сырья в предприятиях общественног...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Объекты питания как составная часть потребительского рынка услуг и туристской инфраструктуры [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кобяк, М. В.
Объекты питания как составная часть потребительского рынка услуг и туристской инфраструктуры [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Правило бистроделов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дыбенко, О.
Правило бистроделов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Правовые особенности открытия ресторана (согласования, разрешения и прочая волокита) [Текст]
Немає прим.
Стаття
Григорчук, А.
Правовые особенности открытия ресторана (согласования, разрешения и прочая волокита) [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Правовые особенности открытия ресторана (согласования, разрешения и прочая волокита) [Текст]
Немає прим.
Стаття
Григорчук, А.
Правовые особенности открытия ресторана (согласования, разрешения и прочая волокита) [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Принципи складання рецептур на продукцію ресторанного господарства
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Архіпов, В. В.
Принципи складання рецептур на продукцію ресторанного господарства
б.р.
ISBN відсутній
 2 (1)


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.191)