лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: десерт

Рубрики
--> Страва
----> десерт

Рубрика

Назва:
 
десерт  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | вперед >>
Соєвмісний білковий компонент - перспективний інгредієнт замороженого десерту [Текст]
Немає прим.
Стаття
Осьмак, Т.
Соєвмісний білковий компонент - перспективний інгредієнт замороженого десерту [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Продукти переробки хеномелесу в якості складової комбінованої системи структуроутворення [Електро...
Немає прим.
Стаття

Продукти переробки хеномелесу в якості складової комбінованої системи структуроутворення [Електро...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Нові види низькокалорійного десерту [Текст]
Немає прим.
Стаття
Максимченко, А.
Нові види низькокалорійного десерту [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Творожные деликатесы для всех возрастов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пономарев, С.
Творожные деликатесы для всех возрастов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Крем - карамель + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Крем - карамель + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пусть гостю станет сладко + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Пусть гостю станет сладко + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Тирамису
Немає прим.
Стаття

Тирамису
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Царь пряностей + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Царь пряностей + [Електрон. ресурс]: Шафран
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Итальянское счастье [Текст]
Немає прим.
Стаття
Нечаева, Е.
Итальянское счастье [Текст]: [мороженое]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обед от Валерия Арсеньева
Немає прим.
Стаття
Арсеньев, В.
Обед от Валерия Арсеньева: Салат "Таежный " из копченой говядины да грибков лисичек (на 1 порцию), Щи зеленые щавелевыес мясом, сметаной и пирожком с яичной начинкой (на 1 порцию,Дикий вепрь из...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Соль десерта [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Дыбенко, О.
Соль десерта [Текст] + [Електронний ресурс]: Десерты из овощей
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Гости предпочитают классику [Текст]
Немає прим.
Стаття

Гости предпочитают классику [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Уникальный топпинг для коктейлей и десертов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Уникальный топпинг для коктейлей и десертов [Текст]: джус-болл - первый продукт молекулярной гастрономии
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ice-cream paradise: авторское, &quot;жареное&quot;, йогуртовое... [Текст]
Немає прим.
Стаття

Ice-cream paradise: авторское, "жареное", йогуртовое... [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Вариации на тему чизкейков [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Вариации на тему чизкейков [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Как увеличить продажи десертов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Трахачев, С.
Как увеличить продажи десертов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Нежные удовольствия на кажный день [Текст]
Немає прим.
Стаття

Нежные удовольствия на кажный день [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка рецептури сиркового десерту &quot;Слоненя&quot; з використанням харчової добавки &quot;Магнетофуд&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття

Розробка рецептури сиркового десерту "Слоненя" з використанням харчової добавки "Магнетофуд" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка технологій желейних страв з використанням функціональних пастоподібних напівфабрикатів і...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Дібрівська, Н. В.
Розробка технологій желейних страв з використанням функціональних пастоподібних напівфабрикатів і...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розроблення функціональних десертів з утворенням желе [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Майкова, С. В.
Розроблення функціональних десертів з утворенням желе [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
Доступно
 2 з 2
Книга

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: Для предприятий общественного питания
А.С.К., 2005 р.
ISBN 966-539-209-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
Доступно
 1 з 1
Книга

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: Для предприятий общественного питания
А.С.К., 2003 р.
ISBN 966-539-209-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст]: для предприятий общественного питания
А.С.К., 2007 р.
ISBN 966-539-209-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст]: для предприятий общественного питания
Арий, ООО "ИКТЦ "Лада", 2008 р.
ISBN 978-5-94832-140-0


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст]: для предприятий общественного питания
Арий, ООО "ИКТЦ "Лада", 2010 р.
ISBN 978-5-94832-140-0

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.131)