лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: кондитерське

Рубрики
--> Виробництво
----> кондитерське

Рубрика

Назва:
 
кондитерське  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47
Шоколадная и кондитерская глазури [Текст]
Немає прим.
Стаття

Шоколадная и кондитерская глазури [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Желейный, фруктовый, ягодный...[Текст]
Немає прим.
Стаття
Кузнецов, И.
Желейный, фруктовый, ягодный...[Текст]: мармелад
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О вреде и пользе сладкого, или Война с мифами продолжается
Немає прим.
Стаття
Елдышев, Ю. Н.
О вреде и пользе сладкого, или Война с мифами продолжается
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Шоколад: что под оберткой?
Немає прим.
Стаття
Кузнецов, И.
Шоколад: что под оберткой?
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Экспертиза качества и обнаружение фальсификации продовольственных товаров
Доступно
 2 з 2
Книга
Дмитриченко, М. И.
Экспертиза качества и обнаружение фальсификации продовольственных товаров: Учеб. пособие
Питер, 2003 р.
ISBN 5-947230-39-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Элементы декора в современной технологии производства тортов и пирожных [Текст]
Немає прим.
Стаття
Конотоп, Н. С.
Элементы декора в современной технологии производства тортов и пирожных [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Эффективность использования нетрадиционного сырья при производстве кондитерских эмульсий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Румянцева, В. В.
Эффективность использования нетрадиционного сырья при производстве кондитерских эмульсий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Якість шоколаду - в руках кондитера [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хомишинець, Л.
Якість шоколаду - в руках кондитера [Текст]: [діяльність Львівської майстерні шоколаду]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.174)