Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: громадського харчування
Рубрики
--> Підприємство
----> громадського харчування
Друк списку
--> Підприємство
----> громадського харчування
Рубрика
- Назва:
- громадського харчування
Друк списку
Пов'язані описи:
![Лицо вашего ресторана в сети [Текст]](/OpacUnicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю
Стаття
Тарасова, Е.
Самый дорогой вид искусства или проектируем ресторан с нуля [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Тарасова, Е.
Самый дорогой вид искусства или проектируем ресторан с нуля [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Летяк, В.
Скорость и качество - понятия... совместимые + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Летяк, В.
Скорость и качество - понятия... совместимые + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ультимативная свежесть Aroma Espresso Bar [Текст]: [заведения быстрого питания в Украине]
б.р.
ISBN відсутній
Ультимативная свежесть Aroma Espresso Bar [Текст]: [заведения быстрого питания в Украине]
б.р.
ISBN відсутній
![Ресурсозберігаючі технології підприємств харчування [Електронний ресурс]](/OpacUnicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Олійник, Н. В.
Ресурсозберігаючі технології підприємств харчування [Електронний ресурс]: метод. рекомендації
2009 р.
ISBN відсутній
Олійник, Н. В.
Ресурсозберігаючі технології підприємств харчування [Електронний ресурс]: метод. рекомендації
2009 р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Гончаренко, Г. М.
Розробка процесів безвідходної переробки томатних овочів на підприємствах харчування: Автореф. дис.: 05.18.12
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2004 р.
ISBN відсутній
Гончаренко, Г. М.
Розробка процесів безвідходної переробки томатних овочів на підприємствах харчування: Автореф. дис.: 05.18.12
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2004 р.
ISBN відсутній
Замовити
Книга
Шарыгина, А. Н.
Санитарная техника в общественном питании: Учебник для вузов
Экономика, 1985 р.
ISBN відсутній
Шарыгина, А. Н.
Санитарная техника в общественном питании: Учебник для вузов
Экономика, 1985 р.
ISBN відсутній
Книга
Іванова, О. В.
Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Текст]: підручник
Університетська книга, 2010 р.
ISBN 978-966-680-482-5
Іванова, О. В.
Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Текст]: підручник
Університетська книга, 2010 р.
ISBN 978-966-680-482-5
Книга
Іванова, О. В.
Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Текст]: підручник
Університетська книга, 2012 р.
ISBN 978-966-680-482-5
Іванова, О. В.
Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Текст]: підручник
Університетська книга, 2012 р.
ISBN 978-966-680-482-5
Книга
Кокурин, В. Ф.
Секционное оборудование предприятий общественного питания
Экономика, 1969 р.
ISBN відсутній
Кокурин, В. Ф.
Секционное оборудование предприятий общественного питания
Экономика, 1969 р.
ISBN відсутній
Стаття
Ступак, Ю.
Харчування працівників підприємства(Частина 2). Податковий облік [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ступак, Ю.
Харчування працівників підприємства(Частина 2). Податковий облік [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Пахомов, П. Л.
Про застосування кремнійорганічних речовин вітчизняного виробництва в жарильному обладнанні підпр...
б.р.
ISBN відсутній
Пахомов, П. Л.
Про застосування кремнійорганічних речовин вітчизняного виробництва в жарильному обладнанні підпр...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Тэзлэван, Д. П.
Структура маркетингового исследования услуг общественного питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Тэзлэван, Д. П.
Структура маркетингового исследования услуг общественного питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Черевичко, Т. В.
Теоретические основы гостеприимства [Текст]: учеб. пособие
Флинта, 2008 р.
ISBN 978-5-9765-0024-2, 978-5-9770-0184-7
Черевичко, Т. В.
Теоретические основы гостеприимства [Текст]: учеб. пособие
Флинта, 2008 р.
ISBN 978-5-9765-0024-2, 978-5-9770-0184-7
![Теоретичні основи технології громадського харчування [Електронний ресурс]](/OpacUnicode/img/doctypes/electronic.gif)
Електронний ресурс
Ростовський, В. С.
Теоретичні основи технології громадського харчування [Електронний ресурс]: загальна частина : навч. посібник
Кондор, 2009 р.
ISBN відсутній
Ростовський, В. С.
Теоретичні основи технології громадського харчування [Електронний ресурс]: загальна частина : навч. посібник
Кондор, 2009 р.
ISBN відсутній
Книга
Дорохін, В. О.
Теплове обладнання підприємств харчування + [Електронний ресурс]: Підручник
РВВ ПУСКУ, 2004 р.
ISBN відсутній
Дорохін, В. О.
Теплове обладнання підприємств харчування + [Електронний ресурс]: Підручник
РВВ ПУСКУ, 2004 р.
ISBN відсутній