Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: бродильне
Рубрики
--> Виробництво
----> бродильне
Друк списку
--> Виробництво
----> бродильне
Рубрика
- Назва:
- бродильне
Друк списку
Пов'язані описи:
На полицю
Стаття
Піх, З.
Ультразвук як ефективний засіб у процесах приготування та зброджування сусла до спирту [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Піх, З.
Ультразвук як ефективний засіб у процесах приготування та зброджування сусла до спирту [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Levandovsky, L.
Biotechnology of alcohol fermentation with yeast recirculation [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Levandovsky, L.
Biotechnology of alcohol fermentation with yeast recirculation [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Developing a technology of local wines with the enhanced aromatic profile [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Developing a technology of local wines with the enhanced aromatic profile [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Specific features of nitrogen metabolism during fermentation of must from white grape varieties g...
б.р.
ISBN відсутній
Specific features of nitrogen metabolism during fermentation of must from white grape varieties g...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Koval, O.
The comparative study on two commercial strains of Saccharomyces Cerevisiae for ethanol productio...
Порівняльне дослідження двох комерційних штамів Saccharomyces Cerevisiae для виробництва етанолу з важкозброджуваної цукровмісної сировини
б.р.
ISBN відсутній
Koval, O.
The comparative study on two commercial strains of Saccharomyces Cerevisiae for ethanol productio...
Порівняльне дослідження двох комерційних штамів Saccharomyces Cerevisiae для виробництва етанолу з важкозброджуваної цукровмісної сировини
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Щекалова, Р. П.
Розробка технології житніх заквасок на основі спонтанного бродіння [Текст]
Разработка технологии ржаных заквасок на основе спонтанного брожения
б.р.
ISBN відсутній
Щекалова, Р. П.
Розробка технології житніх заквасок на основі спонтанного бродіння [Текст]
Разработка технологии ржаных заквасок на основе спонтанного брожения
б.р.
ISBN відсутній
![Харчові технології у прикладах і задачах [Текст] + [Електронний ресурс]](/OpacUnicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Харчові технології у прикладах і задачах [Текст] + [Електронний ресурс]: підручник
Центр навч. л-ри, 2008 р.
ISBN відсутній
Харчові технології у прикладах і задачах [Текст] + [Електронний ресурс]: підручник
Центр навч. л-ри, 2008 р.
ISBN відсутній
Замовити
Книга
Бегунова, Р. Д.
Химия вина: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Бегунова, Р. Д.
Химия вина: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Книга
Тюрин, С. Т.
Хранение виноматериалов в герметических резервуарах
Легкая и пищ. пром-сть, 1983 р.
ISBN відсутній
Тюрин, С. Т.
Хранение виноматериалов в герметических резервуарах
Легкая и пищ. пром-сть, 1983 р.
ISBN відсутній
Стаття
Касаткин, В. В.
Метановое збраживание с точки зрения ресурсозбережения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Касаткин, В. В.
Метановое збраживание с точки зрения ресурсозбережения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Положишникова, М. А.
Подтверждение подлинности виноградных вин методом полученой ультрамикроскопии
б.р.
ISBN відсутній
Положишникова, М. А.
Подтверждение подлинности виноградных вин методом полученой ультрамикроскопии
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Овчарова, О.
Соус Винеграт. Универсальный солдат [Текст]
Универсальный солдат
б.р.
ISBN відсутній
Овчарова, О.
Соус Винеграт. Универсальный солдат [Текст]
Универсальный солдат
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Обрезчиков, А.
Херес. Тайна испанского двора: Херес - крепленное виноградным спиртом вино
б.р.
ISBN відсутній
Обрезчиков, А.
Херес. Тайна испанского двора: Херес - крепленное виноградным спиртом вино
б.р.
ISBN відсутній