лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: харчова

Рубрики
--> Промисловість
----> харчова

Рубрика

Назва:
 
харчова  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | вперед >>
Технологія біовиробництв [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Хомич, Г. П.
Технологія біовиробництв [Текст]: навч. завд. та метод. рекоменд. для лабораторних занять і самостійної роботи студентів спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітня програма...
ПУЕТ, 2018 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія бісквітного напівфабрикату і рулету репродуктивного призначення [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Собко, А. Б.
Технологія бісквітного напівфабрикату і рулету репродуктивного призначення [Текст]: автореф. дис. : 05.18.16
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2009 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів [Текст]
Доступно
 37 з 37
Книга
Ростовський, В. С.
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2009 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга
Ростовський, В. С.
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2010 р.
ISBN 978-966-969-38-6-0


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Ростовський, В. С.
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2012 р.
ISBN 978-966-969-38-6-0


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія десертів молочних із використанням карагінанів [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Технологія десертів молочних із використанням карагінанів [Текст]: монографія
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2013 р.
ISBN 978-966-405-295-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія термоформованих гарнірів на основі знежирених зародків пшениці та їх використання у ск...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Трощий, Т. В.
Технологія термоформованих гарнірів на основі знежирених зародків пшениці та їх використання у ск...: автореф. дис. : 05.18.16
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія функціональних харчових інгредієнтів з антиліполітичною активністю на основі насіння р...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Яшкіна, В. В.
Технологія функціональних харчових інгредієнтів з антиліполітичною активністю на основі насіння р...: автореф. дис. : 03.00.20
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія харчових продуктів
Доступно
 16 з 16
Книга
Домарецький, В. А.
Технологія харчових продуктів: Підручник
Нац. ун-т харч. технологій, 2003 р.
ISBN 966-612-027-5
 5 (1)

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности
Доступно
 4 з 4
Книга
Матрозова, С. И.
Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1977 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности
Доступно
 1 з 1
Книга
Матрозова, С. И.
Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1966 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Типовые решения реконструкции кролеубойных пунктов с механизацией процессов переработки кроликов ...
Доступно
 5 з 5
Книга

Типовые решения реконструкции кролеубойных пунктов с механизацией процессов переработки кроликов ...: Утверждены распоряжением правления Укоопсоюза от 27.03.89 N 169 р.
Укоопсоюз, 1989 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Інновації у харчових технологіях [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сімахіна, Г.
Інновації у харчових технологіях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Інноваційна активність підприємств молочної галузі України [Текст]
Немає прим.
Стаття
Федулова, І.
Інноваційна активність підприємств молочної галузі України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Математичне моделювання системи управління технологічним об'єктом харчового підприємства [Текст]
Немає прим.
Стаття
Луцька, Н.
Математичне моделювання системи управління технологічним об'єктом харчового підприємства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Якість харчових рідин ультрафільтраційного концентрування [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дейниченко, Г.
Якість харчових рідин ультрафільтраційного концентрування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ассортимент и пищевая ценность крупы и муки [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Ассортимент и пищевая ценность крупы и муки [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Вопросы безопасности при производстве обогащенных продуктов питания [Текст]
Немає прим.
Стаття
Окара, А. И.
Вопросы безопасности при производстве обогащенных продуктов питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Классификация мясных консервов [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Классификация мясных консервов [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Консерванты - будем знакомы! [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Консерванты - будем знакомы! [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Методы построения инновационных биотехнологических кластерных платформ в пищевой промышленности [...
Немає прим.
Стаття
Поверин, Д. И.
Методы построения инновационных биотехнологических кластерных платформ в пищевой промышленности [...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Мониторинг рециклинга в пищевой промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Киладзе, А. Б.
Мониторинг рециклинга в пищевой промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Радиационный контроль в пищевой промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шевченко, И. Н.
Радиационный контроль в пищевой промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фруктово-ягодные и овощные ингредиенты для различных отраслей пищевой промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бантыш, Л. А.
Фруктово-ягодные и овощные ингредиенты для различных отраслей пищевой промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Что такое пищевые добавки? [Текст]
Немає прим.
Стаття

Что такое пищевые добавки? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.53)