Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: харчових продуктів - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: харчових продуктів

Рубрики
--> Виробництво
----> харчових продуктів

Рубрика

Назва:: харчових продуктів

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | вперед >>

Новое оборудование для производства мороженого

Немає прим.

Стаття
Денисов, А. В.
Новое оборудование для производства мороженого
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Производство быстрозамороженных продуктов в России

Немає прим.

Стаття
Сивачева, А. М.
Производство быстрозамороженных продуктов в России
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Производство конфет

Доступно
2 з 2

Книга

Производство конфет: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1982 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Производство конфет и шоколада [Текст]

Доступно
2 з 2

Книга
Медведева, А. А.
Производство конфет и шоколада [Текст]: технологии, оборудование, рецептуры
Изд-во ДНК, 2007 р.
ISBN 5-901562-61-5

повний текст

Замовити

На полицю

Производство мармеладо-пастильных изделий, ириса и халвы

Доступно
2 з 2

Книга
Соломонов, П. И.
Производство мармеладо-пастильных изделий, ириса и халвы
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Производство молочных пордуктов

Доступно
2 з 2

Книга

Производство молочных пордуктов: Качество и эффективность
Легкая и пищевая прмышленность, 1979 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Производство мучных кондитерских и сухарных изделий

Доступно
3 з 3

Книга
Стародумова, Э. Я.
Производство мучных кондитерских и сухарных изделий
Экономика, 1968 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Производство мучных кондитерских изделий в общественном питании

Доступно
4 з 4

Книга
Беляев, И. М.
Производство мучных кондитерских изделий в общественном питании
Экономика, 1977 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Производство мягких сыров

Доступно
7 з 7

Книга
Макарьин, А. М.
Производство мягких сыров
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Производство мясных полуфабрикатов и быстрозамороженных блюд

Доступно
9 з 9

Книга

Производство мясных полуфабрикатов и быстрозамороженных блюд
Агропромиздат, 1997 р.
ISBN 5-10-002893-9

Замовити

На полицю

Производство продуктов детского питания

Доступно
3 з 3

Книга

Производство продуктов детского питания: Пер. с чешск.
Агропромиздат, 1989 р.
ISBN 5-10-000928-4

Замовити

На полицю

Производство продуктов питания из океанических ресурсов: В 2 т. Т. 2

Доступно
5 з 5

Книга
Уитон, Ф. У.
Производство продуктов питания из океанических ресурсов: В 2 т. Т. 2
Агропромиздат, 1989 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Производство продуктов функционального питания: факты и перспективы [Текст]

Немає прим.

Стаття
Селиванская, И. А.
Производство продуктов функционального питания: факты и перспективы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Производство свинины в промышленных комплексах

Доступно
5 з 5

Книга

Производство свинины в промышленных комплексах
Агропромиздат, 1973 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Производство сухих молочных продуктов детского питания

Доступно
1 з 1

Книга
Шаманова, Г. П.
Производство сухих молочных продуктов детского питания
Легкая и пищевая прмышленность, 1978 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов

Доступно
6 з 6

Книга
Кац, З. А.
Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Производство сыров

Доступно
1 з 1

Книга
Кнез, Вацлав
Производство сыров
Пищепромиздат, 1960 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Производство халвы

Доступно
7 з 7

Книга
Кочетова, Л. И.
Производство халвы: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1977 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Производство хлебопекарных дрожжей

Доступно
1 з 1

Книга
Фараджева, Е. Д.
Производство хлебопекарных дрожжей: Практическое руководство

Серія: Специалист

Профессия, 2002 р.
ISBN 5-939130-23-2

Замовити

На полицю

Производство шоколадных изделий

Доступно
5 з 5

Книга
Кокашинский, Г. Р.
Производство шоколадных изделий: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Производство яиц и мяса цесарок

Доступно
3 з 3

Книга
Ворошилова, С. И.
Производство яиц и мяса цесарок
Агропромиздат, 1977 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Производство, хранение и реализация солено-квашеных овощей и плодов

Доступно
5 з 5

Книга
Орлов, Н. П.
Производство, хранение и реализация солено-квашеных овощей и плодов
Урожай, 1989 р.
ISBN 5-337-00465-4

Замовити

На полицю

Противокоррозионная защита оборудования пищевой промышленности

Доступно
2 з 2

Книга

Противокоррозионная защита оборудования пищевой промышленности: Справочник
Урожай, 1986 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Процес обробки вершкового масла високим циклічним тиском [Текст]

Доступно
1 з 1

Автореферат/Дисертація
Громов, С. В.
Процес обробки вершкового масла високим циклічним тиском [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.16
2014 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Процеси виробництва багатокомпонентних паст із органічної сировини [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга

Процеси виробництва багатокомпонентних паст із органічної сировини [Текст]: монографія
ХДУХТ, 2015 р.
ISBN 978-966-405-351-5

Замовити

На полицю