Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
![Состав для жевательных конфет [Текст]](/OpacUnicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю
Стаття
Шматченко, И.
Способы для повышения подъемной силы дрожжей [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Шматченко, И.
Способы для повышения подъемной силы дрожжей [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Способы сохранения свежести хлеба [Текст] + [Електронний ресурс]: Тара и упаковка
б.р.
ISBN відсутній
Способы сохранения свежести хлеба [Текст] + [Електронний ресурс]: Тара и упаковка
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Горбань, Н.
Сравнительная характеристика молочного жира и его заменителей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Горбань, Н.
Сравнительная характеристика молочного жира и его заменителей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Оникиенко, И.
Срок годности сбивных кондитерских изделий при хранении [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Оникиенко, И.
Срок годности сбивных кондитерских изделий при хранении [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дорохович, А.
Сроки хранения кондитерских изделий, целесообразность и возможность их продления [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дорохович, А.
Сроки хранения кондитерских изделий, целесообразность и возможность их продления [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шнейдер, Т.
Стандарт на изделия макаронные. Правила приемки и методы определения качества [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Шнейдер, Т.
Стандарт на изделия макаронные. Правила приемки и методы определения качества [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Оболкіна, В.
Структура здобного печива залежить від способу приготування емульсії [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Оболкіна, В.
Структура здобного печива залежить від способу приготування емульсії [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Євсеєнко, Т. П.
Сухий яєчний білок у макаронних виробах. Особливості технології
б.р.
ISBN відсутній
Євсеєнко, Т. П.
Сухий яєчний білок у макаронних виробах. Особливості технології
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Яценко, В.
Сухі суміші в бісквітах дають змогу максимально спростити технологію [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Яценко, В.
Сухі суміші в бісквітах дають змогу максимально спростити технологію [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Сучасні підходи до технології виробництва хлібобулочних виробів із заморожених тістових напівфабр...
б.р.
ISBN відсутній
Сучасні підходи до технології виробництва хлібобулочних виробів із заморожених тістових напівфабр...
б.р.
ISBN відсутній