лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 349 | 350 | 351 | 352 | 353 | 354 | 355 | 356 | 357 | вперед >>
Харчова цінність м'ясних напівфабрикатів із використанням дієтичної добавки з ріпака [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ракша-Слюсарева, О. А.
Харчова цінність м'ясних напівфабрикатів із використанням дієтичної добавки з ріпака [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Харчова цінність та безпечність локшини з пророщеного зерна пшениці [Текст]
Немає прим.
Стаття
Антоненко, А. В.
Харчова цінність та безпечність локшини з пророщеного зерна пшениці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Харчові вироби, виготовлені у пароконвектоматах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Погребняк, В.
Харчові вироби, виготовлені у пароконвектоматах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Харчові добавки у виробництві кисломолочних продуктів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Подобій, О. В.
Харчові добавки у виробництві кисломолочних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дієтична добавка &quot;Ламідан&quot; – цілюща сила морських водоростей [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Дієтична добавка "Ламідан" – цілюща сила морських водоростей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Харчові концентрати
Доступно
 3 з 3
Книга
Рудавська, Г. Б.
Харчові концентрати: Підручник
Серія: Товарознавство
КНТЕУ, 2001 р.
ISBN 966-629-006-5

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Харчові та дієтичні добавки [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Загоруйко, Г. Є.
Харчові та дієтичні добавки [Електронний ресурс]: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Харчові та дієтичні добавки [Текст]
Доступно
 10 з 10
Книга
Загоруйко, Г. Є.
Харчові та дієтичні добавки [Текст]: навч. завд. для лаб. занять і самост. роботи студ. напряму підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія»
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Харчові технології - 2006 [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Харчові технології - 2006 [Текст]: тези доп. ІІ міжнар. наук-практ. конф., 17-19 жовт. 2006 р., м. Одеса
2006 р.
ISBN 966-8145-18-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Харчові технології [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Положишникова, О. I.
Харчові технології [Електронний ресурс]: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою навчання
2009 р.
ISBN відсутній
 5 (1)

повний текст


На полицю На полицю

Харчові технології у прикладах і задачах [Текст] + [Електронний ресурс]
Доступно
 150 з 150
Книга

Харчові технології у прикладах і задачах [Текст] + [Електронний ресурс]: підручник
Центр навч. л-ри, 2008 р.
ISBN відсутній
 1 (1)

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Харчування людини і сучасне довкілля + [Електрон. ресурс]
Доступно
 3 з 3
Книга

Харчування людини і сучасне довкілля + [Електрон. ресурс]: Теорія і практика: Монографія
КНТЕУ, 2003 р.
ISBN 966-629-067-7

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Харчування як основний чинник збереження стану здоров'я та життєзабезпечення організму людини [Те...
Немає прим.
Стаття
Сімахіна, Г. О.
Харчування як основний чинник збереження стану здоров'я та життєзабезпечення організму людини [Те...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хеномелес в якості поліфункціональної добавки в технології виробництва харчових продуктів [Електр...
Немає прим.
Стаття

Хеномелес в якості поліфункціональної добавки в технології виробництва харчових продуктів [Електр...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Химический состав и энергетическая ценность пищевых продуктов [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Химический состав и энергетическая ценность пищевых продуктов [Текст]: Справочник МакКанса и Уиддоусона
Профессия, 2006 р.
ISBN 5-939131-01-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Химия жиров
Доступно
 2 з 2
Книга
Беззубов, Л. П.
Химия жиров: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1975 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Химия жиров
Доступно
 1 з 1
Книга
Тютюнников, Б. Н.
Химия жиров: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1974 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Химия и биохимия переработки масличных семян
Доступно
 5 з 5
Книга
Щербаков, В. Г.
Химия и биохимия переработки масличных семян
Легкая и пищевая прмышленность, 1977 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Горечь нашего сахара [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Сиротенко, В. В.
Горечь нашего сахара [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Мороженое [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ручкина, Н.
Мороженое [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

О пене напитков [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мотыляев, А.
О пене напитков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О пользе специй [Текст]
Немає прим.
Стаття
Яшин, Я. И.
О пользе специй [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Перец сладкий, перец жгучий [Текст]
Немає прим.
Стаття

Перец сладкий, перец жгучий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пшеничные крупы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ручкина, Н.
Пшеничные крупы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Свинина [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ручкина, Н.
Свинина [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.191)