лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 334 | 335 | 336 | 337 | 338 | 339 | 340 | 341 | 342 | вперед >>
Формування якості продовольчих товарів рослинного походження [Текст]
Доступно
 50 з 50
Книга
Назаренко, В. О.
Формування якості продовольчих товарів рослинного походження [Текст]: навч. посіб.
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Формування якості соків із дикорослих ягід з використанням ферментативної обробки сировини + [Еле...
Доступно
 5 з 5
Автореферат/Дисертація
Ткач, Н. I.
Формування якості соків із дикорослих ягід з використанням ферментативної обробки сировини + [Еле...: Автореф. дис.: 05.18.15
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2004 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Формування якості товарів (Харчові продукти)
Доступно
 1 з 1
Електронний ресурс
Назаренко, В. О.
Формування якості товарів (Харчові продукти): навчально-методичний посібник
ПУЕТ, 2017 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Формування якості товарів (Харчові продукти) [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга
Назаренко, В. О.
Формування якості товарів (Харчові продукти) [Текст]: навч.-метод. посібник
ПУЕТ, 2015 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Формування якості товарів (Харчові продукти) [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга
Назаренко, В. О.
Формування якості товарів (Харчові продукти) [Текст]: навч.-метод. посібник
ПУЕТ, 2017 р.
ISBN відсутній

повний текст

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Формування якості товарів [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Назаренко, В. О.
Формування якості товарів [Електронний ресурс]: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Формування якості товарів [Текст]. Ч. 1
Доступно
 162 з 162
Книга
Назаренко, В. О.
Формування якості товарів [Текст]. Ч. 1: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2012 р.
ISBN 978-611-01-0295-7

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Формування якості товарів [Текст]. Ч. 2
Доступно
 82 з 82
Книга
Назаренко, В. О.
Формування якості товарів [Текст]. Ч. 2: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2013 р.
ISBN 978-611-01-0538-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Фруктовые и овощные соки
Доступно
 1 з 1
Книга

Фруктовые и овощные соки: Научные основы и технологии: Пер. с нем
Профессия, 2004 р.
ISBN 5-939130-62-3

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Фруктовые и овощные соки. Техника и технология
Доступно
 20 з 20
Книга
Самсонова, А. Н.
Фруктовые и овощные соки. Техника и технология
Агропромиздат, 1990 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Фруктовые и овощные соки. Техника и технология
Доступно
 1 з 1
Книга
Самсонова, А. Н.
Фруктовые и овощные соки. Техника и технология
Легкая и пищевая прмышленность, Техника, 1976 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Использование и утилизация отходов
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Шобингер, У.
Использование и утилизация отходов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оценка и контроль качества готовых продуктов
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Шобингер, У.
Оценка и контроль качества готовых продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Развитие и значение производства соков в различных странах
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Шобингер, У.
Развитие и значение производства соков в различных странах
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фальсификация фруктовых соков
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Шобингер, У.
Фальсификация фруктовых соков
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фруктоза – корисний натуральний цукор [Текст]
Немає прим.
Стаття
Полякова, I.
Фруктоза – корисний натуральний цукор [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Потребительские свойства мясопродуктов, предназначенных для лечебно - профилактического питания [...
Немає прим.
Стаття
Хлебников, В. И.
Потребительские свойства мясопродуктов, предназначенных для лечебно - профилактического питания [...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Функциональные мясные продукты: что грядет в перспективе? [Текст]
Немає прим.
Стаття

Функциональные мясные продукты: что грядет в перспективе? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Функциональные продукты питания [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга

Функциональные продукты питания [Текст]: учеб. пособие
А-Приор, 2008 р.
ISBN 978-5-384-00155-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Функциональные продукты питания с БАД к пище на основе гидробионтов растительного и животного про...
Немає прим.
Стаття

Функциональные продукты питания с БАД к пище на основе гидробионтов растительного и животного про...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Функциональные продукты питания с БАД к пище на основе гидробионтов растительного и животного про...
Немає прим.
Стаття

Функциональные продукты питания с БАД к пище на основе гидробионтов растительного и животного про...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Функциональные продукты: тенденции и перспективы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Капрельянц, Л. В.
Функциональные продукты: тенденции и перспективы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Функциональные продукты: тенденции и перспективы [Текст]
Немає прим.
Стаття

Функциональные продукты: тенденции и перспективы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Функциональные свойства пищевых волокон семени льна [Текст]
Немає прим.
Стаття
Черно, Н. К.
Функциональные свойства пищевых волокон семени льна [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Функциональные хлебобулочные и мучные кондитерские изделия [Текст]
Немає прим.
Стаття
Татаурова, А.
Функциональные хлебобулочные и мучные кондитерские изделия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.18)