лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 311 | 312 | 313 | 314 | 315 | 316 | 317 | 318 | 319 | вперед >>
Правила розничной торговли мясом и птицей, колбасными изделиями и копченостями [Текст] + [Електро...
Немає прим.
Стаття

Правила розничной торговли мясом и птицей, колбасными изделиями и копченостями [Текст] + [Електро...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Правила хранения пищевых продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Правила хранения пищевых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Практические аспекты применения красителей при производстве мясопродуктов [Текст] + [Електронний ...
Немає прим.
Стаття
Дадян, Н. К.
Практические аспекты применения красителей при производстве мясопродуктов [Текст] + [Електронний ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Принцип международной классификации зеленого кофе [Текст]
Немає прим.
Стаття
Положишникова, М. А.
Принцип международной классификации зеленого кофе [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Приоритет качества в ТЦ &quot;Метро&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваленок, А. В.
Приоритет качества в ТЦ "Метро" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Приправы, пряности, травы [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Приправы, пряности, травы [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Проблема гистамина в рыбной продукции
Немає прим.
Стаття
Родина, Т.
Проблема гистамина в рыбной продукции
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проблемный продукт. Экспертиза икры осетровых и лососевых рыб
Немає прим.
Стаття

Проблемный продукт. Экспертиза икры осетровых и лососевых рыб
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проблемы безопасности и качества лососевой икры [Текст]
Немає прим.
Стаття
Воробьев, В. В.
Проблемы безопасности и качества лососевой икры [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Продукт и его первичная обработка [Текст]
Немає прим.
Стаття

Продукт и его первичная обработка [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Продукты легкого приготовления:пельмени
Немає прим.
Стаття

Продукты легкого приготовления:пельмени
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пряники медовые: старинное русское лакомство [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бородин, А.
Пряники медовые: старинное русское лакомство [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пряничная история [Текст]
Немає прим.
Стаття

Пряничная история [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Работаем эффективно: молочный отдел
Немає прим.
Стаття

Работаем эффективно: молочный отдел
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Работаем эффективно: отдел &quot;Бакалея&quot;
Немає прим.
Стаття

Работаем эффективно: отдел "Бакалея"
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Радость в бокале: как выбрать красное вино
Немає прим.
Стаття
Николаев, В.
Радость в бокале: как выбрать красное вино
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разработка и внедрение СМК как фактор, обеспечивающий формирование и стабильность потребительских...
Немає прим.
Стаття
Гурьянов, Ю. Г.
Разработка и внедрение СМК как фактор, обеспечивающий формирование и стабильность потребительских...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разработка и оценка качества обогащенного желейного мармелада с добавлением настоя гибискуса [Текст]
Немає прим.
Стаття
Табаторович, А. Н.
Разработка и оценка качества обогащенного желейного мармелада с добавлением настоя гибискуса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Разработка и оценка качества функциональных хлебобулочных изделий с антиоксидантными свойствами [...
Немає прим.
Стаття
Наумова, Н. Л.
Разработка и оценка качества функциональных хлебобулочных изделий с антиоксидантными свойствами [...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Разработка и оценка качества хлебобулочных изделий с применением жидкой закваски без заварки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Безносов, Ю. В.
Разработка и оценка качества хлебобулочных изделий с применением жидкой закваски без заварки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Разработка и оценка потребительских свойств хлеба функционального назначения [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дидковская, Т. М.
Разработка и оценка потребительских свойств хлеба функционального назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разработка технологии кексов с применением пшенной муки и оценка их потребительских свойств [Текст]
Немає прим.
Стаття
Матвеева, Т. В.
Разработка технологии кексов с применением пшенной муки и оценка их потребительских свойств [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Разработка технологии кексов с применением рисовой муки и оценка их потребительских свойств [Текст]
Немає прим.
Стаття
Матвеева, Т. В.
Разработка технологии кексов с применением рисовой муки и оценка их потребительских свойств [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Разработка технологии мучных кондитерских изделий с применением тыквы и оценка их потребительских...
Немає прим.
Стаття

Разработка технологии мучных кондитерских изделий с применением тыквы и оценка их потребительских...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Растительные масла + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Чепурной, И.
Растительные масла + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.165)