лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 310 | 311 | 312 | 313 | 314 | 315 | 316 | 317 | 318 | вперед >>
Обзор рынка бараночных изделий и сухарей
Немає прим.
Стаття

Обзор рынка бараночных изделий и сухарей
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обзор рынка макаронных изделий
Немає прим.
Стаття

Обзор рынка макаронных изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обзор рынка печенья
Немає прим.
Стаття

Обзор рынка печенья
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обогащен и функционален
Немає прим.
Стаття
Кошовец, Е.
Обогащен и функционален
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Овощные термостабильные наполнители для кондитерских и молочных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Козичева, М. А.
Овощные термостабильные наполнители для кондитерских и молочных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Определение микроэлементов в пищевых продуктах методом инверсионной вольтамперометрии [Текст]
Немає прим.
Стаття

Определение микроэлементов в пищевых продуктах методом инверсионной вольтамперометрии [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Опыт выявления фальсификации гранатового сока [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ложникова, М. С.
Опыт выявления фальсификации гранатового сока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Органолептический анализ шотландского виски [Текст]
Немає прим.
Стаття
Горбачева, М. С.
Органолептический анализ шотландского виски [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Особые продукты. Полезные свойства некоторых продуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Особые продукты. Полезные свойства некоторых продуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

От чего зависит качество молочных продуктов [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Соломай, Т. В.
От чего зависит качество молочных продуктов [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Отдел &quot;Мясо и мясопродукты&quot;
Немає прим.
Стаття

Отдел "Мясо и мясопродукты"
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оценка безопасности мучных кондитерских изделий из нетрадиционного сырья [Текст]
Немає прим.
Стаття
Чугунова, О. В.
Оценка безопасности мучных кондитерских изделий из нетрадиционного сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Оценка качества обогащенного творога [Текст]
Немає прим.
Стаття
Наумова, Н. Л.
Оценка качества обогащенного творога [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Оценка качественных характеристик молока методом хемилюминесцентного анализа [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пономарев, Е. Е.
Оценка качественных характеристик молока методом хемилюминесцентного анализа [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Оценка потребительских свойств новых видов пищевых концентратов &quot;сухие завтраки&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття
Зайцева, Е. А.
Оценка потребительских свойств новых видов пищевых концентратов "сухие завтраки" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективы получения пищевого бифидогенного концентрата из молочной сыворотки с использованием э...
Немає прим.
Стаття
Василисин, С. В.
Перспективы получения пищевого бифидогенного концентрата из молочной сыворотки с использованием э...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пивные тайны
Немає прим.
Стаття
Григоров, С.
Пивные тайны
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пища мегаполисов
Немає прим.
Стаття
Рябова, А.
Пища мегаполисов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевая и биологическая ценность новых видов растительно - молочных напитков из прорастающих семя...
Немає прим.
Стаття
Самофалова, Л. А.
Пищевая и биологическая ценность новых видов растительно - молочных напитков из прорастающих семя...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевые жиры [Текст]
Немає прим.
Стаття

Пищевые жиры [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Плавленые сыры + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Плавленые сыры + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Полезные свойства банана [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Ивахненко, М. В.
Полезные свойства банана [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Потребительские свойства и конкурентоспособность коньяков [Текст]
Немає прим.
Стаття
Страхова, С. А.
Потребительские свойства и конкурентоспособность коньяков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Потребительские свойства кисломолочных бионапитков [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ивахненко, М. В.
Потребительские свойства кисломолочных бионапитков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Правила приемки, органолептические методы оценки качества, методы отбора проб для лабораторных ис...
Немає прим.
Стаття

Правила приемки, органолептические методы оценки качества, методы отбора проб для лабораторных ис...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.165)