Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
![Технология и контроль качества кулинарной продукции из картофеля, овощей и грибов [Текст]](/OpacUnicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Технология и контроль качества кулинарной продукции из картофеля, овощей и грибов [Текст]: учеб. пособие
Академия, 2006 р.
ISBN 5-7695-2687-4
Технология и контроль качества кулинарной продукции из картофеля, овощей и грибов [Текст]: учеб. пособие
Академия, 2006 р.
ISBN 5-7695-2687-4
Замовити 
На полицю
Книга
Оленев, Ю. А.
Технология и оборудование для производства мороженого
ДеЛи, 1999 р.
ISBN 5-933140-02-3
Оленев, Ю. А.
Технология и оборудование для производства мороженого
ДеЛи, 1999 р.
ISBN 5-933140-02-3
Книга
Мищенко, Е. П.
Технология и оборудование колбасного производства: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1969 р.
ISBN відсутній
Мищенко, Е. П.
Технология и оборудование колбасного производства: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1969 р.
ISBN відсутній
Книга
Поляков, Е. С.
Технология и оборудование макаронного производства: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1968 р.
ISBN відсутній
Поляков, Е. С.
Технология и оборудование макаронного производства: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1968 р.
ISBN відсутній
Книга
Медведев, Г. М.
Технология и оборудование макаронного производства: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній
Медведев, Г. М.
Технология и оборудование макаронного производства: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній
Книга
Гусаковский, З. П.
Технология и оборудование мясоконсервного производства: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Гусаковский, З. П.
Технология и оборудование мясоконсервного производства: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Книга
Ермолаева, Г. А.
Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков: Учебник
ИРПО, Изд. центр "Академия", 2000 р.
ISBN відсутній
Ермолаева, Г. А.
Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков: Учебник
ИРПО, Изд. центр "Академия", 2000 р.
ISBN відсутній
Книга
Горун, Е. Г.
Технология и оборудование производства сухих завтраков
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Горун, Е. Г.
Технология и оборудование производства сухих завтраков
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Книга
Антипова, Л. В.
Технология и оброрудование птицеперерабатывающего производства [Текст]: учеб. пособие
ГИОРД, 2009 р.
ISBN 978-5-98879-067-9
Антипова, Л. В.
Технология и оброрудование птицеперерабатывающего производства [Текст]: учеб. пособие
ГИОРД, 2009 р.
ISBN 978-5-98879-067-9
Книга
Ковалевский, К. А.
Технология и техника виноделия: Учеб. пособие
ИНКОС, 2004 р.
ISBN 966-8347-03-X
Ковалевский, К. А.
Технология и техника виноделия: Учеб. пособие
ИНКОС, 2004 р.
ISBN 966-8347-03-X
Книга
Герасимова, И. В.
Технология карамели: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1978 р.
ISBN відсутній
Герасимова, И. В.
Технология карамели: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1978 р.
ISBN відсутній
Книга
Лаврова, Л. П.
Технология колбасных изделий
Легкая и пищевая прмышленность, 1975 р.
ISBN відсутній
Лаврова, Л. П.
Технология колбасных изделий
Легкая и пищевая прмышленность, 1975 р.
ISBN відсутній
Книга
Технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы: Учебник
Агропромиздат, 1993 р.
ISBN 5-10-001708-2
Технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы: Учебник
Агропромиздат, 1993 р.
ISBN 5-10-001708-2
Книга
Технология консервированных плодов, овощей, мяса и рыбы: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1980 р.
ISBN відсутній
Технология консервированных плодов, овощей, мяса и рыбы: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1980 р.
ISBN відсутній
Книга
Технология копчения мясных и рыбных продуктов: Учеб.-практ. пособие
МарТ, 2004 р.
ISBN 5-241-00420-3
Технология копчения мясных и рыбных продуктов: Учеб.-практ. пособие
МарТ, 2004 р.
ISBN 5-241-00420-3
Книга
Твердохлеб, Г. В.
Технология молока и молочных продуктов
ISBN 5-10-000957-8
Твердохлеб, Г. В.
Технология молока и молочных продуктов
Серія: Учебники для вузов)
Агропромиздат, 1991 р.ISBN 5-10-000957-8
Книга
Шалапугина, Э. П.
Технология молока и молочных продуктов [Текст]: учеб. пособие
"Дашков и К", 2010 р.
ISBN 978-5-394-00725-5
Шалапугина, Э. П.
Технология молока и молочных продуктов [Текст]: учеб. пособие
"Дашков и К", 2010 р.
ISBN 978-5-394-00725-5
Книга
Тихомирова, Н. А.
Технология молока и молочных продуктов. Технология масла (технологические тетради) [Текст]: учеб. пособие
ГИОРД, 2011 р.
ISBN 978-5-98879-120-1
Тихомирова, Н. А.
Технология молока и молочных продуктов. Технология масла (технологические тетради) [Текст]: учеб. пособие
ГИОРД, 2011 р.
ISBN 978-5-98879-120-1
Книга
Егоров, Г. А.
Технология муки [Текст]: практический курс
ДеЛи принт, 2007 р.
ISBN 978-5-94343-147-0
Егоров, Г. А.
Технология муки [Текст]: практический курс
ДеЛи принт, 2007 р.
ISBN 978-5-94343-147-0
Книга
Рогов, И. А.
Кн. 1: Общая технология мяса [Текст]: учебник
КолосС, 2009 р.
ISBN 978-5-9532-0643-3
Рогов, И. А.
Кн. 1: Общая технология мяса [Текст]: учебник
КолосС, 2009 р.
ISBN 978-5-9532-0643-3