Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга (аналіт. опис)
Притульська, Н. В.
Використання рослинних білків під час виробництва майонезів
б.р.
ISBN відсутній
Притульська, Н. В.
Використання рослинних білків під час виробництва майонезів
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Книга (аналіт. опис)
Белінська, С. О.
Зміни вмісту пектинових речовин і клітковини у заморожених гарбузових овочах
б.р.
ISBN відсутній
Белінська, С. О.
Зміни вмісту пектинових речовин і клітковини у заморожених гарбузових овочах
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Салухіна, Н. Г.
Макаронні вироби підвищеної харчової цінності
б.р.
ISBN відсутній
Салухіна, Н. Г.
Макаронні вироби підвищеної харчової цінності
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Ващенко, В. В.
Товарознавча оцінка якості нових видів лікувально-профілактичних булочних виробів
б.р.
ISBN відсутній
Ващенко, В. В.
Товарознавча оцінка якості нових видів лікувально-профілактичних булочних виробів
б.р.
ISBN відсутній
![Споживчий ринок пива та сучасні тренди його розвитку [Текст]](/OpacUnicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Страшинська, Л. В.
Споживчий ринок пива та сучасні тренди його розвитку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Страшинська, Л. В.
Споживчий ринок пива та сучасні тренди його розвитку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Молоканова, Л.
Споживчі властивості нових видів морозива: Автореферат дис.
КДТЕУ, 1999 р.
ISBN відсутній
Молоканова, Л.
Споживчі властивості нових видів морозива: Автореферат дис.
КДТЕУ, 1999 р.
ISBN відсутній
![Споживчі властивості та збереженість вафель із жировими начинками [Текст]](/OpacUnicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Пахомова, І. В.
Споживчі властивості та збереженість вафель із жировими начинками [Текст]: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15
2015 р.
ISBN відсутній
Пахомова, І. В.
Споживчі властивості та збереженість вафель із жировими начинками [Текст]: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15
2015 р.
ISBN відсутній
Замовити
Книга (аналіт. опис)
Бірта, Г. О.
Способи збереження якості м'яса при дозріванні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Бірта, Г. О.
Способи збереження якості м'яса при дозріванні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Забашта, А. Г.
Способы интенсификации посола при производстве продуктов из мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Забашта, А. Г.
Способы интенсификации посола при производстве продуктов из мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Справочник для работников лабораторий пищеконцентратного и овощесушильного производств
Агропромиздат, 1986 р.
ISBN відсутній
Справочник для работников лабораторий пищеконцентратного и овощесушильного производств
Агропромиздат, 1986 р.
ISBN відсутній
Книга
Ахрапоткова, Н. Б.
Справочник официанта, бармена [Текст]: учеб. пособие
Изд. центр "Академия", 2006 р.
ISBN 5-7695-3525-3
Ахрапоткова, Н. Б.
Справочник официанта, бармена [Текст]: учеб. пособие
Изд. центр "Академия", 2006 р.
ISBN 5-7695-3525-3
Книга
Машков, Б. М.
Справочник по качеству зерна и продуктов его переработки
Колос, 1980 р.
ISBN відсутній
Машков, Б. М.
Справочник по качеству зерна и продуктов его переработки
Колос, 1980 р.
ISBN відсутній
Книга
Машков, Б. М.
Справочник по качеству зерна и продуктов его переработки
Колос, 1980 р.
ISBN відсутній
Машков, Б. М.
Справочник по качеству зерна и продуктов его переработки
Колос, 1980 р.
ISBN відсутній
Книга
Чернов, М. Е.
Справочник по макаронному производству
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній
Чернов, М. Е.
Справочник по макаронному производству
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній
Книга
Справочник по приемке, хранению и реализации продовольственных товаров животного происхождения
Тэхника, 1990 р.
ISBN 5-335-00515-7
Справочник по приемке, хранению и реализации продовольственных товаров животного происхождения
Тэхника, 1990 р.
ISBN 5-335-00515-7
Книга
Бурмакин, А. Г.
Справочник по производству замороженных продуктов
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Бурмакин, А. Г.
Справочник по производству замороженных продуктов
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Книга
Либерман, С. Г.
Справочник по производству пищевых животных жиров
Пищевая промышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Либерман, С. Г.
Справочник по производству пищевых животных жиров
Пищевая промышленность, 1972 р.
ISBN відсутній