лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | вперед >>
Сыры из сыворотки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Давыдова, Р.
Сыры из сыворотки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сырье для производства плавленых сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Бовкун, A. A.
Сырье для производства плавленых сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сырьевые попросы: овощи и фрукты.Замороженые овощи [Текст]
Немає прим.
Стаття

Сырьевые попросы: овощи и фрукты.Замороженые овощи [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сычужная квота. Экспорт-импорт сыров [Текст]
Немає прим.
Стаття

Сычужная квота. Экспорт-импорт сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Творожные деликатесы для всех возрастов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пономарев, С.
Творожные деликатесы для всех возрастов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Творожные сладкие изделия ─ есть или не есть [Текст]
Немає прим.
Стаття

Творожные сладкие изделия ─ есть или не есть [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Тенденции мирового рынка пива и напитков [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваль, А.
Тенденции мирового рынка пива и напитков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тенденции потребления плодоовощной заморозки [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Тенденции потребления плодоовощной заморозки [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Тенденции создания шоколадных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття

Тенденции создания шоколадных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Теоретичні і практичні аспекти формування структурно-механічних і реологічних властивостей жирів ...
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Теоретичні і практичні аспекти формування структурно-механічних і реологічних властивостей жирів ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологии переработки замороженного мясного сырья [Текст]
Немає прим.
Стаття
Веретов, Л. А.
Технологии переработки замороженного мясного сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологии: некоторые аспекты конструирования полуфабрикатов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Стынга, Л.
Технологии: некоторые аспекты конструирования полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологические особенности производства изделий вареной группы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Технологические особенности производства изделий вареной группы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологические особенности производства изделий вареной группы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дорошенко, Е.
Технологические особенности производства изделий вареной группы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологические особенности производства полукопченых колбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дорошенко, Е.
Технологические особенности производства полукопченых колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технология отложенной выпечки [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Лунин, В.
Технология отложенной выпечки [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технология производства рыбы холодного и горячего копчения [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Сатбалдина, Т.
Технология производства рыбы холодного и горячего копчения [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологія виробництва котлет, збагачених йодом і селеном [Текст]
Немає прим.
Стаття

Технологія виробництва котлет, збагачених йодом і селеном [Текст]: Корекція селенового та йодного статусу шляхом раціоналізації харчування
б.р.
ISBN відсутній
 5 (1)


На полицю На полицю

Технологія майонезів на основі яєчних продуктів з використанням збагачених каротином олій [Текст]
Немає прим.
Стаття

Технологія майонезів на основі яєчних продуктів з використанням збагачених каротином олій [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Тише-воды [Текст]
Немає прим.
Стаття

Тише-воды [Текст]: газированные напитки
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

ТМ&quot;РУДЬ&quot;-пусть жизнь детей будет намного слаще [Текст]
Немає прим.
Стаття

ТМ"РУДЬ"-пусть жизнь детей будет намного слаще [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тонкости производства шоколада [Текст]
Немає прим.
Стаття

Тонкости производства шоколада [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Традиционная украинская кухня в системе оздоровительного питания [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Симахина, Г.
Традиционная украинская кухня в системе оздоровительного питания [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Традиционное удовольствие. Рынок мучной кондитерской промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гагарина, А. Т.
Традиционное удовольствие. Рынок мучной кондитерской промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Увеличение срока годности и пищевая безопасность мясных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Увеличение срока годности и пищевая безопасность мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)