Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
![Вершкові сири. Концентрації використання натуральних вершків [Текст]](/OpacUnicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Дмитровська, Г. П.
Вершкові сири. Концентрації використання натуральних вершків [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дмитровська, Г. П.
Вершкові сири. Концентрації використання натуральних вершків [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Дмитровська, Г. П.
Вершкові сири. Концепції використання натуральних вершків [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дмитровська, Г. П.
Вершкові сири. Концепції використання натуральних вершків [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дмитровська, Г. П.
Вершкові сири. Концепції використання натуральних вершків [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дмитровська, Г. П.
Вершкові сири. Концепції використання натуральних вершків [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дідух, Г. В.
Використання вторинної молочної сировини у виробництві молочних геропродуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дідух, Г. В.
Використання вторинної молочної сировини у виробництві молочних геропродуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Використання глюкозно-фруктозних сиропів у виробництві молока згущеного термічно обробленого [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Використання глюкозно-фруктозних сиропів у виробництві молока згущеного термічно обробленого [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Клепкер, В. М.
Влияние способов производства на качество и свойства творожных сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Клепкер, В. М.
Влияние способов производства на качество и свойства творожных сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Выбор и использование бактериальных концентратов для улучшения качества сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Выбор и использование бактериальных концентратов для улучшения качества сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Рущак, O.
Дизайн фірмового пакування для молочної продукції [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Рущак, O.
Дизайн фірмового пакування для молочної продукції [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Бовкун, А. О.
Зміна складових частин сирної маси під час визрівання сирів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Бовкун, А. О.
Зміна складових частин сирної маси під час визрівання сирів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Бовкун, А. О.
Зміна складових частин сирної маси під час визрівання сирів [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Бовкун, А. О.
Зміна складових частин сирної маси під час визрівання сирів [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Баль-Прилипко, Л.
Значення води у формуванні якості харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Баль-Прилипко, Л.
Значення води у формуванні якості харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній