лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: з овочів

Рубрики
--> Страва
----> з овочів

Рубрика

Назва:
 
з овочів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | вперед >>
Страви із фруктів та овочів
Доступно
 4 з 4
Книга
Циганенко, В. О.
Страви із фруктів та овочів
Техніка, 1990 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Збагачення виробів із пісочного тіста овочевою добавкою з гарбуза
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Дуденко, Н. В.
Збагачення виробів із пісочного тіста овочевою добавкою з гарбуза
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фактори формування органолептичних властивостей і С- вітаміннох цінності заморожених дерунів
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Вітер, Ю. А.
Фактори формування органолептичних властивостей і С- вітаміннох цінності заморожених дерунів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Суши и роллы [Электронный ресурс]
Доступно
 1 з 1
Електронний ресурс

Суши и роллы [Электронный ресурс]: японская кухня
Одиссей, 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сыроедение: как сохранить всю пользу продуктов не в ущерб вкусу [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коробкова, И.
Сыроедение: как сохранить всю пользу продуктов не в ущерб вкусу [Текст]
Есть как есть
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технология приготовления пищи
Доступно
 2 з 2
Книга
Ховикова, Ж. А.
Технология приготовления пищи: Блюда из овощей
Вища шк., 1987 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія виробництва ресторанної продукції
Доступно
 5 з 5
Книга

Технологія виробництва ресторанної продукції: Опорний конспект лекцій
ЦПНМВ КНТЕУ, 2005 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія галузі. Технологія продукції харчування
Доступно
 1 з 1
Електронний ресурс

Технологія галузі. Технологія продукції харчування: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
РВВ ПУСКУ, б.р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія приготування їжі
Доступно
 11 з 11
Книга
Пластун, А. М.
Технологія приготування їжі: Практикум
Центр навч. л-ри, 2004 р.
ISBN відсутній
 5 (1)


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія приготування їжі [Електронний ресурс]
Доступно
 1 з 1
Електронний ресурс
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Електронний ресурс]: навч. посібник
Кондор, 2003 р.
ISBN відсутній
 5 (1)


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія приготування їжі [Текст]
Доступно
 4 з 4
Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2008 р.
ISBN 966-8251-06-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія приготування їжі [Текст]
Доступно
 4 з 4
Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2011 р.
ISBN 966-8251-06-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія приготування їжі [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2012 р.
ISBN 966-8251-06-7

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія приготування їжі [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Муранець, О. Г.
Технологія приготування їжі [Текст]: практикум : навч. посібник
Просвіта, 2001 р.
ISBN 966-653-004-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія приготування їжі + [Електрон. ресурс]
Доступно
 2 з 2
Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі + [Електрон. ресурс]: Навч. посібник
Кондор, 2003 р.
ISBN 966-8251-06-7

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія продукції громадського харчування
Доступно
 5 з 5
Книга
Корягіна, М. Ф.
Технологія продукції громадського харчування: Навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2004 р.
ISBN 966-629-027-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія продукції харчування [Текст]
Доступно
 167 з 167
Книга
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції харчування [Текст]: у таблицях і схемах : навч. посібник
Кондор, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія продукції харчування [Текст]
Доступно
 11 з 11
Книга
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції харчування [Текст]: у таблицях і схемах : навч. посібник
Кондор, 2011 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія продукції харчування [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції харчування [Текст]: у таблицях і схемах : навч. посібник
Кондор, 2010 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавча характеристика нових паст а агрусу та ревеню
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Дубініна, А. А.
Товарознавча характеристика нових паст а агрусу та ревеню
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Крыжовник и репа - старые знакомые на новый лад
Немає прим.
Стаття
Обрезчиков, А.
Крыжовник и репа - старые знакомые на новый лад
Вспомнить все
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Море капусты
Немає прим.
Стаття
Обрезчиков, А.
Море капусты
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мороз в стакане: Сорбет
Немає прим.
Стаття
Паласьос, Н.
Мороз в стакане: Сорбет
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Редьки слаще: Дайкон + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Овчарова, О.
Редьки слаще: Дайкон + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Рецепты от Мирко Заго шеф - повара ресторана &quot;Сыр&quot;
Немає прим.
Стаття

Рецепты от Мирко Заго шеф - повара ресторана "Сыр"
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.156)