лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:
 
макаронних виробів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | вперед >>
Формування ароматосмакових властивостей ферментованих овочів
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Орлов, М. П.
Формування ароматосмакових властивостей ферментованих овочів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Споживчі властивості нових видів морозива: Автореферат дис.
Немає прим.
Книга
Молоканова, Л.
Споживчі властивості нових видів морозива: Автореферат дис.
КДТЕУ, 1999 р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Споживчі властивості та збереженість вафель із жировими начинками [Текст]
Доступно
 2 з 2
Автореферат/Дисертація
Пахомова, І. В.
Споживчі властивості та збереженість вафель із жировими начинками [Текст]: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15
2015 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Способ активации хлебопекарных пресованных дрожжей [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пащенко, Л.
Способ активации хлебопекарных пресованных дрожжей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Способы интенсификации посола при производстве продуктов из мяса [Текст]
Немає прим.
Стаття
Забашта, А. Г.
Способы интенсификации посола при производстве продуктов из мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Справочная книга по химизации сельского хозяйства
Доступно
 1 з 1
Книга

Справочная книга по химизации сельского хозяйства
Агропромиздат, 1969 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник для работников вафельных отделений цехов мороженого
Доступно
 1 з 1
Книга
Оленев, Ю. А.
Справочник для работников вафельных отделений цехов мороженого
Легкая и пищевая промышленность, 1982 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник для работников лабораторий пищеконцентратного и овощесушильного производств
Доступно
 25 з 25
Книга

Справочник для работников лабораторий пищеконцентратного и овощесушильного производств
Агропромиздат, 1986 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник для работников лабораторий предприятий молочной промышленности
Доступно
 1 з 1
Книга
Патратий, А. П.
Справочник для работников лабораторий предприятий молочной промышленности
Пищевая промышленность, 1980 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник для работников лабораторий сахарных заводов
Доступно
 2 з 2
Книга
Волошаненко, Г. П.
Справочник для работников лабораторий сахарных заводов
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник для работников хлебопекарной промышленности потребительской кооперации
Доступно
 1 з 1
Книга

Справочник для работников хлебопекарной промышленности потребительской кооперации
Экономика, 1969 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник инженера-технолога хлебопекарного производства
Доступно
 1 з 1
Книга
Дробот, В. И.
Справочник инженера-технолога хлебопекарного производства
Урожай, 1990 р.
ISBN 5-337-00645-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник колориста производства хромовых кож
Доступно
 4 з 4
Книга
Александров, А. А.
Справочник колориста производства хромовых кож
Легкая и пищевая промышленность, 1966 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник кондитера
Доступно
 1 з 1
Книга
Апет, Т. К.
Справочник кондитера
Вышэйшая школа, 1993 р.
ISBN 5-339-00737-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник кондитера
Доступно
 1 з 1
Книга
Барановский, В. А.
Справочник кондитера
Серія: Справочники
Феникс, 2003 р.
ISBN 5-222-03577-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник кондитера, ч II
Доступно
 1 з 1
Книга

Справочник кондитера, ч II
Пищевая промышленность, 1970 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник мастера колбасного производства
Доступно
 4 з 4
Книга
Анисимов, С. И.
Справочник мастера колбасного производства
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник мастера консервного производства
Доступно
 8 з 8
Книга
Ястребов, С. М.
Справочник мастера консервного производства
Легкая и пищевая прмышленность, 1980 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник мастера по промышленной переработке молочной сыворотки
Доступно
 3 з 3
Книга
Храмцов, А. Г.
Справочник мастера по промышленной переработке молочной сыворотки
Легкая и пищ. пром-сть, 1983 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник мастера производства безалкогольных напитков
Доступно
 2 з 2
Книга
Рудольф, В. В.
Справочник мастера производства безалкогольных напитков
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN 5-10-001283-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник мастера цеха технических фабрикатов
Доступно
 2 з 2
Книга
Сницарь, А. И.
Справочник мастера цеха технических фабрикатов
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник механика хлебоприемного предприятия
Доступно
 2 з 2
Книга
Хувес, Э. С.
Справочник механика хлебоприемного предприятия
Агропромиздат, 1980 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник официанта, бармена [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Ахрапоткова, Н. Б.
Справочник официанта, бармена [Текст]: учеб. пособие
Изд. центр "Академия", 2006 р.
ISBN 5-7695-3525-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник по весоизмерительному оборудованию
Доступно
 1 з 1
Книга

Справочник по весоизмерительному оборудованию
Агропромиздат, 1981 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник по виноделию
Доступно
 4 з 4
Книга

Справочник по виноделию
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.165)