лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:
 
макаронних виробів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | вперед >>
Розробка нових видів продукції з використанням дикорослої сировини [Текст]
Доступно
 1 з 1


Розробка нових видів продукції з використанням дикорослої сировини [Текст]: звіт про науково-дослідну роботу
2013 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка процесів тривалого зберігання та видалення луски з тушок ставкової риби: Автореферат дис.
Немає прим.
Книга
Пронін, І. О.
Розробка процесів тривалого зберігання та видалення луски з тушок ставкової риби: Автореферат дис.
ХДАТОХ, 2001 р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка процесу та удосконалення обладнання для виробництва фруктових паст з використанням дикоп...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Загорулько, О. Є.
Розробка процесу та удосконалення обладнання для виробництва фруктових паст з використанням дикоп...: автореф. дис. : 05.18.12
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2003 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка режиму ферментації білкової маси у технології білкових паст для дитячого харчування [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ткаченко, Н. А.
Розробка режиму ферментації білкової маси у технології білкових паст для дитячого харчування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка ресурсозберігаючої технології шоколадних виробів та розширення їх асортименту
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Полякова, О. I.
Розробка ресурсозберігаючої технології шоколадних виробів та розширення їх асортименту: Автореф. дис.: 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2005 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка роботизованого комплексу для виробництва пельменів спеціальних форм [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Голубков, П. С.
Розробка роботизованого комплексу для виробництва пельменів спеціальних форм [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.12
2021 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка та реалізація режимів вібропереміщення харчових сипких мас у процесі їхньої переробки [Т...
Немає прим.
Стаття
Заплетніков, І. М.
Розробка та реалізація режимів вібропереміщення харчових сипких мас у процесі їхньої переробки [Т...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка технології борошняних виробів з використанням дріжджів, що активовані у перемінному магн...
Доступно
 2 з 2
Автореферат/Дисертація
Капліна, Т. В.
Розробка технології борошняних виробів з використанням дріжджів, що активовані у перемінному магн...: Автореферат дис.
ХДАТОХ, 2001 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка технології борошняних кондитерських виробів для хворих на цукровий діабет [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Рогова, А. Л.
Розробка технології борошняних кондитерських виробів для хворих на цукровий діабет [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка технології виробництва кормових продуктів з бобів сої [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Ганзенко, В. В.
Розробка технології виробництва кормових продуктів з бобів сої [Текст]: автореф. дис. : 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка технології виробництва пресервів та рибних консервів з використанням лактоферментованої ...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Горшунов, М. С.
Розробка технології виробництва пресервів та рибних консервів з використанням лактоферментованої ...: автореф. дис. : 05.18.04
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка технології комплексної переробки сої з отриманням консервованих продуктів + [Електронний...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Селіванська, І. О.
Розробка технології комплексної переробки сої з отриманням консервованих продуктів + [Електронний...: Автореф. дис.: 05.18.13
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2005 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка технології консервованих антоціанових барвників з ягід бузини чорної + [Електрон. ресурс]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Тюрікова, І. С.
Розробка технології консервованих антоціанових барвників з ягід бузини чорної + [Електрон. ресурс]: Автореф. дис.: 05.18.13
Одеська державна академія харчових технологій, 1999 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка технології копчено-запечених ковбас: Автореферат дис.
Немає прим.
Книга
Бондаренко, Н. В.
Розробка технології копчено-запечених ковбас: Автореферат дис.
Одеська державна академія харчових технологій, 2000 р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка технології макаронних виробів з добавками поліфункціональної дії: Автореферат дис.
Немає прим.
Книга
Левадна, Т. I.
Розробка технології макаронних виробів з добавками поліфункціональної дії: Автореферат дис.
Український державний університет харчових технологій, 2001 р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка технології м'ясо-рослинних напівфабрикатів з використанням квашених овочів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Сабіров, О. В.
Розробка технології м'ясо-рослинних напівфабрикатів з використанням квашених овочів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка технології напівфабрикатів білково-вуглеводних з додаванням пюре з овочів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Дейниченко, Г. В.
Розробка технології напівфабрикатів білково-вуглеводних з додаванням пюре з овочів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка технології низьколактозних молочних продуктів з використанням ферментних препаратів в-га...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Погосян, А. С.
Розробка технології низьколактозних молочних продуктів з використанням ферментних препаратів в-га...: автореф. дис. : 05.18.04
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка технології пастеризованого молока з подовженим терміном зберігання [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Кручек, О. А.
Розробка технології пастеризованого молока з подовженим терміном зберігання [Текст]: автореф. дис. : 05.18.04
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка технології пива з тритікале [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мельник, І. В.
Розробка технології пива з тритікале [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка технології препаратів лактобацил і їх використання для виготовлення сирокопчених ковбас ...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Фабіянська, І. В.
Розробка технології препаратів лактобацил і їх використання для виготовлення сирокопчених ковбас ...: автореф. дис. : 03.00.20
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка технології продуктів сирних плавлених збалансованого жирнокислотного складу [Текст]
Немає прим.
Стаття

Розробка технології продуктів сирних плавлених збалансованого жирнокислотного складу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка технологій, проектування і розробка рекомендацій по організації цехів малої потужності п...
Доступно
 1 з 1
Книга

Розробка технологій, проектування і розробка рекомендацій по організації цехів малої потужності п...: Звіт по науково-дослідній роботі 090/96
РВВ ПУСКУ, 2001 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розроблення комплексних хлібопекарських поліпшувачів для уповільнення черствіння хлібобулочних ви...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Васильченко, Т. О.
Розроблення комплексних хлібопекарських поліпшувачів для уповільнення черствіння хлібобулочних ви...: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.01
2021 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розроблення математичного апарату експертної системи для моделювання рецептур морозива із заданим...
Немає прим.
Стаття

Розроблення математичного апарату експертної системи для моделювання рецептур морозива із заданим...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.165)