лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:
 
макаронних виробів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | вперед >>
Рецептры формулирует компьютер
Немає прим.
Стаття
Апраксина, С. К.
Рецептры формулирует компьютер
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рецептуры формулирует компьютер
Немає прим.
Стаття
Апраксина, С. К.
Рецептуры формулирует компьютер: Технологии изготовления замороженных полуфабрикатов для детей
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Роль воды в технологии выработки мясопродуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Жаринов, А. И.
Роль воды в технологии выработки мясопродуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Роль улучшителей теста в производстве полуфабрикатов
Немає прим.
Стаття
Матвеев, Ю. А.
Роль улучшителей теста в производстве полуфабрикатов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Российский рынок пищевых добавок и ингредиентов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Порошина, О.
Российский рынок пищевых добавок и ингредиентов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Рост производства продуктов из мяса птицы- требование времени [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гущин, В. В.
Рост производства продуктов из мяса птицы- требование времени [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынки свинины: лицом к Восточной Европе [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рынки свинины: лицом к Восточной Европе [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок оборудования в России: тренды и прогнозы. Мясоперерабатывающая промышленность [Текст]
Немає прим.
Стаття
Яремчук, Н. В.
Рынок оборудования в России: тренды и прогнозы. Мясоперерабатывающая промышленность [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Санитария и гигиена - в фокусе внимания [Текст]
Немає прим.
Стаття

Санитария и гигиена - в фокусе внимания [Текст]: Мясопереработка
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Свежесть продукции. Возможности и перспективы [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Яремчук, Н. В.
Свежесть продукции. Возможности и перспективы [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сенсорный анализ замороженного мясного сырья методом электронного нанобаланса [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кузнецова, Т. Г.
Сенсорный анализ замороженного мясного сырья методом электронного нанобаланса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Система прослеживаемости [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кузнецова, О. А.
Система прослеживаемости [Текст]: Безопасность пищевой продукции
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Система управления пищевой безопасностью на производстве [Текст]
Немає прим.
Стаття

Система управления пищевой безопасностью на производстве [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ситуация на мясном рынке птицы [Текст]
Немає прим.
Стаття

Ситуация на мясном рынке птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Скажи кризису &quot;Нано&quot; [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Алтухов, В.
Скажи кризису "Нано" [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Современное отечественное оборудование для обработки птицы
Немає прим.
Стаття
Пышненко, Г. И.
Современное отечественное оборудование для обработки птицы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современное состояние и тенденции развития мировой индустрии производства колбасных оболочек
Немає прим.
Стаття
Васюнин, В. В.
Современное состояние и тенденции развития мировой индустрии производства колбасных оболочек
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современное состояние производства колбасных и деликатесных изделий. Посол мяса [Текст] + [Електр...
Немає прим.
Стаття
Зонин, В. Г.
Современное состояние производства колбасных и деликатесных изделий. Посол мяса [Текст] + [Електр...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Современные решения для производства полуфабрикатов
Немає прим.
Стаття
Шугурова, Т.
Современные решения для производства полуфабрикатов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современные технологи производства мясных продуктов в Беларуси [Текст]
Немає прим.
Стаття
Соколов, А. Ю.
Современные технологи производства мясных продуктов в Беларуси [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современные технологии в производстве деликатесных мясных продуктов
Немає прим.
Стаття

Современные технологии в производстве деликатесных мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Соевые белковые изоляты в производстве вареных колбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Баулина, Т. В.
Соевые белковые изоляты в производстве вареных колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Соевые и животные белки в мясных технологиях [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Прянишников, В. В.
Соевые и животные белки в мясных технологиях [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Создание конкурентоспособных пищевых продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Апраксина, С. К.
Создание конкурентоспособных пищевых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Создание функциональных продуктов на основе мяса птицы + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Стефанова, И. Л.
Создание функциональных продуктов на основе мяса птицы + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.224)