Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів
Рубрики
--> макаронних виробів
Друк списку
--> макаронних виробів
Рубрика
- Назва:
- макаронних виробів
Друк списку
Пов'язані описи:
![О переработке и использовании жиров убойных животных [Текст] + [Електронний ресурс]](/OpacUnicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Файвишевский, М. Л.
О переработке и использовании жиров убойных животных [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Файвишевский, М. Л.
О переработке и использовании жиров убойных животных [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Буханцов, Ю. А.
О применении гидроколлоидов в производстве мясопродуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Буханцов, Ю. А.
О применении гидроколлоидов в производстве мясопродуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кузнецова, Л. С.
О противоплесневой защите сырокопченых колбас + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Кузнецова, Л. С.
О противоплесневой защите сырокопченых колбас + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Красуля, О. Н.
Оптимизация производства мясопродуктов: теория, подкрепленная практикой [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Красуля, О. Н.
Оптимизация производства мясопродуктов: теория, подкрепленная практикой [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Войнова, Л. В.
Оптимизация управления производством и переработкой птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Войнова, Л. В.
Оптимизация управления производством и переработкой птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Донченко, Л. В.
Пектинопрофилактика - один из эффективных способов оздоровления детей
б.р.
ISBN відсутній
Донченко, Л. В.
Пектинопрофилактика - один из эффективных способов оздоровления детей
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Лисицын, А. Б.
Перспективы развития индустрии школьного питания. Инновационные технологии
б.р.
ISBN відсутній
Лисицын, А. Б.
Перспективы развития индустрии школьного питания. Инновационные технологии
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Насонова, В. В.
Перспективы развития технологий производства замороженных полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Насонова, В. В.
Перспективы развития технологий производства замороженных полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кочеткова, А. А.
Пищевые ингредиенты и эволюция продуктов питания + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Кочеткова, А. А.
Пищевые ингредиенты и эволюция продуктов питания + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Глазкова, И. В.
Пищевые красители - один из путей снижения нитрита натрия в мясных изделиях
б.р.
ISBN відсутній
Глазкова, И. В.
Пищевые красители - один из путей снижения нитрита натрия в мясных изделиях
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Пищевые пленкообразующие покрытия для мяса и мясных продуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Пищевые пленкообразующие покрытия для мяса и мясных продуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній