лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:
 
макаронних виробів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | вперед >>
Общие понятия класса элитные продукты. Элитные сыры и сырные продукты [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Оноприйко, В. А.
Общие понятия класса элитные продукты. Элитные сыры и сырные продукты [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Опыт производства и маркетинга концентратов молочных с использованием подсырной и творожной сывор...
Немає прим.
Стаття
Бурцев, Д. Г.
Опыт производства и маркетинга концентратов молочных с использованием подсырной и творожной сывор...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Основные выдержки из ГСТУ 4518-2008, касающиеся самого простого- нанесения даты изготовления на у...
Немає прим.
Стаття

Основные выдержки из ГСТУ 4518-2008, касающиеся самого простого- нанесения даты изготовления на у...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Основные выдержки из ДСТУ 2887-94, касающиеся самого простого - нанесения даты изготовления на уп...
Немає прим.
Стаття

Основные выдержки из ДСТУ 2887-94, касающиеся самого простого - нанесения даты изготовления на уп...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Основные выдержки из ДСТУ 4518-2008, касающиеся самого простого - нанесения даты изготовления на ...
Немає прим.
Стаття

Основные выдержки из ДСТУ 4518-2008, касающиеся самого простого - нанесения даты изготовления на ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Отделение бактерий из молока центрофугированием [Текст]
Немає прим.
Стаття
Колесникова, С. С.
Отделение бактерий из молока центрофугированием [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оценка показателей качества плавленого сырного продукта [Текст]
Немає прим.
Стаття
Остроумов, Л. А.
Оценка показателей качества плавленого сырного продукта [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективы применения кедрового жмыха в производстве кисломолочных продуктов [Текст] + [Електрон...
Немає прим.
Стаття
Крючкова, В. В.
Перспективы применения кедрового жмыха в производстве кисломолочных продуктов [Текст] + [Електрон...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пороки твердых сычужных сыров и способы их устранения [Текст]
Немає прим.
Стаття

Пороки твердых сычужных сыров и способы их устранения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Применение стабилизаторов при производстве консервного стерилизованного масла [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ломова, Н. М.
Применение стабилизаторов при производстве консервного стерилизованного масла [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Принципиальные основы обеспечения безопасности производства сыров и творога в условиях реального ...
Немає прим.
Стаття

Принципиальные основы обеспечения безопасности производства сыров и творога в условиях реального ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Продукты и напитки повышенной ценности [Текст]
Немає прим.
Стаття

Продукты и напитки повышенной ценности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Просто квашенное молоко [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Романчук, B.
Просто квашенное молоко [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Разработка технологии производства мягкого сыра с бифидофлорой [Текст]
Немає прим.
Стаття

Разработка технологии производства мягкого сыра с бифидофлорой [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рациональное использование козьего молока и его молочной сыворотки [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рациональное использование козьего молока и его молочной сыворотки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Реологические и физико-химические исследования новых видов консервного сливочного масла [Текст] +...
Немає прим.
Стаття
Ломова, Н. Н.
Реологические и физико-химические исследования новых видов консервного сливочного масла [Текст] +...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Розробка сироватковаго напою прямого підкислення [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гребельник, О. П.
Розробка сироватковаго напою прямого підкислення [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рукавное формирование сыра и сырных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Оноприйко, В. А.
Рукавное формирование сыра и сырных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок молока и молочных продуктов Украины [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рынок молока и молочных продуктов Украины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок молока и молочных продуктов Украины [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рынок молока и молочных продуктов Украины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок молока и молочных продуктов Украины [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рынок молока и молочных продуктов Украины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок молока и молочных продуктов Украины [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Рынок молока и молочных продуктов Украины [Текст] + [Електрон. ресурс]: Украина: основные показатели животноводства по состоянию на 1 января 2009 г.
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Рынок молока и молочных продуктов Украины [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Рынок молока и молочных продуктов Украины [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Рынок молока и молочных продуктов Украины на 1 января 2009 года [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рынок молока и молочных продуктов Украины на 1 января 2009 года [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Совершенствование технологического процесса производства сливочного масла способом преобразования...
Немає прим.
Стаття
Объедков, К. В.
Совершенствование технологического процесса производства сливочного масла способом преобразования...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.174)