Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: громадське
Рубрики
--> Харчування
----> громадське
Друк списку
--> Харчування
----> громадське
Рубрика
- Назва:
- громадське
- Див. також:
- Органiзацiя громадського харчування
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга
Товароведения и технология торговли и общественного питания. Выпуск II: Научные труды
Изд-во Моск. ин-та нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова, 1974 р.
ISBN відсутній
Товароведения и технология торговли и общественного питания. Выпуск II: Научные труды
Изд-во Моск. ин-та нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова, 1974 р.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
Книга
Товароведения и технология торговли и общественного питания. Выпуск III: Научные труды
Изд-во Моск. ин-та нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова, 1973 р.
ISBN відсутній
Товароведения и технология торговли и общественного питания. Выпуск III: Научные труды
Изд-во Моск. ин-та нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова, 1973 р.
ISBN відсутній
Книга
Токсичні речовини у харчових продуктах та методи їх визначення: Підручник
Професіонал, 2007 р.
ISBN відсутній
Токсичні речовини у харчових продуктах та методи їх визначення: Підручник
Професіонал, 2007 р.
ISBN відсутній
Книга
Тычинский, В. Т.
Тонкости кулинарного мастерства: Искусство готовить пищу: Рецепты для некоторых блюд
Реклама, 1984 р.
ISBN відсутній
Тычинский, В. Т.
Тонкости кулинарного мастерства: Искусство готовить пищу: Рецепты для некоторых блюд
Реклама, 1984 р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Антонова, В.
Про фактори підвищення конкурентоспроможності підприємств харчування в умовах формування ринку
б.р.
ISBN відсутній
Антонова, В.
Про фактори підвищення конкурентоспроможності підприємств харчування в умовах формування ринку
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Пастухова, В.
Орієнтація на споживача-фактор успіху підприємства
б.р.
ISBN відсутній
Пастухова, В.
Орієнтація на споживача-фактор успіху підприємства
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Телетов, О.
Пріоритетні показники якості продукції в маркетинговій діяльності промислових підприємств
б.р.
ISBN відсутній
Телетов, О.
Пріоритетні показники якості продукції в маркетинговій діяльності промислових підприємств
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
До питання використання електронних контрольно-касових апаратів в торгівлі
б.р.
ISBN відсутній
До питання використання електронних контрольно-касових апаратів в торгівлі
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Кубяк, Л. А.
Торговля, общественное питание. В помощь общественному контролеру
Профиздат, 1976 р.
ISBN відсутній
Кубяк, Л. А.
Торговля, общественное питание. В помощь общественному контролеру
Профиздат, 1976 р.
ISBN відсутній
Книга
Иванова, Р. В.
Торгово-технологическое оборудование. Устройство, монтаж и ремонт: Учебник
ISBN 5-282-00422-4
Иванова, Р. В.
Торгово-технологическое оборудование. Устройство, монтаж и ремонт: Учебник
Серія: ПТУ/Общественное питание)
Экономика, 1989 р.ISBN 5-282-00422-4
Книга
Доцяк, В. С.
Українська кухня: технологія приготування страв: Підручник
Вища шк., 1995 р.
ISBN 5-11-004213-6
Доцяк, В. С.
Українська кухня: технологія приготування страв: Підручник
Вища шк., 1995 р.
ISBN 5-11-004213-6
Книга
Управление общественным питанием: Учеб. для студ. торг. вузов
Экономика, 1989 р.
ISBN відсутній
Управление общественным питанием: Учеб. для студ. торг. вузов
Экономика, 1989 р.
ISBN відсутній
Стаття
Сухоносов, В.
Контроль за алергенами в закладах громадського харчування малого формату [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Сухоносов, В.
Контроль за алергенами в закладах громадського харчування малого формату [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Сухоносов, В.
Програма виробничого контролю в закладах громадського харчування малого формату [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Сухоносов, В.
Програма виробничого контролю в закладах громадського харчування малого формату [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Литвиненко, Т.
Санітарні вимоги до оснащення цеху громадського харчування: облицювання стін [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Литвиненко, Т.
Санітарні вимоги до оснащення цеху громадського харчування: облицювання стін [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Сухоносов, В.
Система виробничого маркування в закладах громадського харчування малого формату [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Сухоносов, В.
Система виробничого маркування в закладах громадського харчування малого формату [Текст]
б.р.
ISBN відсутній