лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: громадське

Рубрики
--> Харчування
----> громадське

Рубрика

Назва:
 
громадське  
Див. також:
Органiзацiя громадського харчування  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | вперед >>
Технологія приготування їжі [Текст]
Доступно
 4 з 4
Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2011 р.
ISBN 966-8251-06-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія приготування їжі [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2012 р.
ISBN 966-8251-06-7

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія приготування їжі [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Муранець, О. Г.
Технологія приготування їжі [Текст]: практикум : навч. посібник
Просвіта, 2001 р.
ISBN 966-653-004-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія приготування їжі + [Електрон. ресурс]
Доступно
 2 з 2
Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі + [Електрон. ресурс]: Навч. посібник
Кондор, 2003 р.
ISBN 966-8251-06-7

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія продукції громадського харчування
Доступно
 5 з 5
Книга
Корягіна, М. Ф.
Технологія продукції громадського харчування: Навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2004 р.
ISBN 966-629-027-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія продукції громадського харчування [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції громадського харчування [Електрон. ресурс]: Метод. рекомендації
2004 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологія продукції харчування [Текст]
Доступно
 167 з 167
Книга
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції харчування [Текст]: у таблицях і схемах : навч. посібник
Кондор, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія продукції харчування [Текст]
Доступно
 11 з 11
Книга
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції харчування [Текст]: у таблицях і схемах : навч. посібник
Кондор, 2011 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія продукції харчування [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції харчування [Текст]: у таблицях і схемах : навч. посібник
Кондор, 2010 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Тлумачний словник кулінара [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга
Висоцька, Л. Є.
Тлумачний словник кулінара [Текст]: навч. посібник
Новий світ-2000, 2010 р.
ISBN 978-966-418-093-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Тлумачний словник кулінара [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Висоцька, Л. Є.
Тлумачний словник кулінара [Текст]: навч. посібник
Новий світ-2000, 2009 р.
ISBN 978-966-418-093-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розроблення оцінки якості нових видів продукції на основі маркетингових досліджень
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Ростовський, В. С.
Розроблення оцінки якості нових видів продукції на основі маркетингових досліджень
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

The change of qualіtatіve parameters of garden radіsh under іnfluence of a maghetіc fіeld = Зміна...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Zhuk, V. A.
The change of qualіtatіve parameters of garden radіsh under іnfluence of a maghetіc fіeld = Зміна...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нетрадиційна сировина в борошняних кондитерських виробах
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Денисенко, Т. М.
Нетрадиційна сировина в борошняних кондитерських виробах
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Підвищення харчової цінності смажених натуральних продуктів
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Дорохін, В. О.
Підвищення харчової цінності смажених натуральних продуктів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Роль якості харчових товарів і продовольчої сировини рослинного походження у світовій торгівлі
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Задорожний, І. М.
Роль якості харчових товарів і продовольчої сировини рослинного походження у світовій торгівлі
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Товарознавча характеристика нових паст а агрусу та ревеню
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Дубініна, А. А.
Товарознавча характеристика нових паст а агрусу та ревеню
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Профилактика пищевых отравлений [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Профилактика пищевых отравлений [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Солянка-иностранка [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бурда, Б.
Солянка-иностранка [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Экспертное исследование товарных операций в торговле и общественном питании [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сафонова, М. Ф.
Экспертное исследование товарных операций в торговле и общественном питании [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Товароведение и технология торговли и общественного питания. Вып.8
Доступно
 2 з 2
Книга

Товароведение и технология торговли и общественного питания. Вып.8: Научные труды
Изд-во Моск. ин-та нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова, б.р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товароведение, технологичесике процессы и оборудование торговли и общественного питания
Доступно
 1 з 1
Книга

Товароведение, технологичесике процессы и оборудование торговли и общественного питания: Межвузовский сборник
Изд-во Моск. ин-та нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова, 1987 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товароведения и технология торговли и общественного питания. Выпуск 4
Доступно
 1 з 1
Книга

Товароведения и технология торговли и общественного питания. Выпуск 4: Научные труды
Изд-во Моск. ин-та нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова, 1973 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товароведения и технология торговли и общественного питания. Выпуск 5
Доступно
 1 з 1
Книга

Товароведения и технология торговли и общественного питания. Выпуск 5: Научные труды
Изд-во Моск. ин-та нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова, 1973 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товароведения и технология торговли и общественного питания. Выпуск I
Доступно
 1 з 1
Книга

Товароведения и технология торговли и общественного питания. Выпуск I: Научные труды
Изд-во Моск. ин-та нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова, 1973 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.53)