Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: громадське
Рубрики
--> Харчування
----> громадське
Друк списку
--> Харчування
----> громадське
Рубрика
- Назва:
- громадське
- Див. також:
- Органiзацiя громадського харчування
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга
Золин, В. П.
Технологическое оборудование предприятий общественного питания: Учебник
ПрофОбрИздат, 2002 р.
ISBN 5-942310-67-X
Золин, В. П.
Технологическое оборудование предприятий общественного питания: Учебник
ПрофОбрИздат, 2002 р.
ISBN 5-942310-67-X
Замовити 
На полицю
Книга
Гайворонский, К. Я.
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли [Текст]: учебник
ИНФРА-М, ФОРУМ, 2008 р.
ISBN відсутній
Гайворонский, К. Я.
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли [Текст]: учебник
ИНФРА-М, ФОРУМ, 2008 р.
ISBN відсутній
Книга
Гайворонский, К. Я.
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли [Текст]: учебник
ISBN 978-5-8199-0501-2
Гайворонский, К. Я.
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли [Текст]: учебник
Серія: Профессиональное образование
ФОРУМ, ИНФРА-М, 2015 р.ISBN 978-5-8199-0501-2
![Газовые горелки [Текст]](/OpacUnicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Гайворонский, К. Я.
Подъемно-транспортное оборудование [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Гайворонский, К. Я.
Подъемно-транспортное оборудование [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Технологическое проектирование заготовочных предприятий общественного порядка
Тэхника, 1988 р.
ISBN 5-335-00118-6
Технологическое проектирование заготовочных предприятий общественного порядка
Тэхника, 1988 р.
ISBN 5-335-00118-6
Книга
Шалимов, С. А.
Технологическое проектирование предприятий общественного питания
Техніка, 1978 р.
ISBN відсутній
Шалимов, С. А.
Технологическое проектирование предприятий общественного питания
Техніка, 1978 р.
ISBN відсутній
Книга
Арустамов, Э. А.
Технологическое проектирование предприятий общественного питания
МКИ Центросоюза, 1976 р.
ISBN відсутній
Арустамов, Э. А.
Технологическое проектирование предприятий общественного питания
МКИ Центросоюза, 1976 р.
ISBN відсутній
Книга
Арустамов, Э. А.
Технологическое проектирование предприятий общественного питания в потребительской кооперации: Учебник для кооп. вузов
Экономика, 1982 р.
ISBN відсутній
Арустамов, Э. А.
Технологическое проектирование предприятий общественного питания в потребительской кооперации: Учебник для кооп. вузов
Экономика, 1982 р.
ISBN відсутній
Книга
Мищенко, Е. П.
Технология и оборудование колбасного производства: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1969 р.
ISBN відсутній
Мищенко, Е. П.
Технология и оборудование колбасного производства: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1969 р.
ISBN відсутній
Книга
Поляков, Е. С.
Технология и оборудование макаронного производства: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1968 р.
ISBN відсутній
Поляков, Е. С.
Технология и оборудование макаронного производства: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1968 р.
ISBN відсутній
Книга
Медведев, Г. М.
Технология и оборудование макаронного производства: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній
Медведев, Г. М.
Технология и оборудование макаронного производства: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній
Книга
Щеникова, Н. В.
Технология кулинарной продукции из нерыбного сырья водного происхождения
Агропромиздат, 1989 р.
ISBN 5-10-000262-X
Щеникова, Н. В.
Технология кулинарной продукции из нерыбного сырья водного происхождения
Агропромиздат, 1989 р.
ISBN 5-10-000262-X
Книга
Малявко, А. А.
Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд
Вища шк., 1987 р.
ISBN відсутній
Малявко, А. А.
Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд
Вища шк., 1987 р.
ISBN відсутній
Книга
Ковалев, Н. И.
Технология приготовления пищи: Учебник
Изд. дом "Деловая лит-ра", 2001 р.
ISBN 5-932110-02-3
Ковалев, Н. И.
Технология приготовления пищи: Учебник
Изд. дом "Деловая лит-ра", 2001 р.
ISBN 5-932110-02-3
Книга
Харченко, Н. Э.
Технология приготовления пищи [Текст]: практикум
Академия, 2010 р.
ISBN 978-5-7695-5363-9
Харченко, Н. Э.
Технология приготовления пищи [Текст]: практикум
Академия, 2010 р.
ISBN 978-5-7695-5363-9
Книга
Дубцов, Г. Г.
Технология приготовления пищи [Текст]: учеб. пособие
Академия, 2008 р.
ISBN 978-5-7695-5609-8
Дубцов, Г. Г.
Технология приготовления пищи [Текст]: учеб. пособие
Академия, 2008 р.
ISBN 978-5-7695-5609-8
Книга
Джабоева, А. С.
Технология продуктов общественного питания [Текст]: сборник задач : учеб. пособие
Магистр, ИНФРА-М, 2016 р.
ISBN 978-5-9776-0219-8
Джабоева, А. С.
Технология продуктов общественного питания [Текст]: сборник задач : учеб. пособие
Магистр, ИНФРА-М, 2016 р.
ISBN 978-5-9776-0219-8
Книга
Касьянов, Г. И.
Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста
МарТ, 2001 р.
ISBN 5-241-00076-3
Касьянов, Г. И.
Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста
МарТ, 2001 р.
ISBN 5-241-00076-3