Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: громадське - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: громадське

Рубрики
--> Харчування
----> громадське

Рубрика

Назва:: громадське
Див. також:: Органiзацiя громадського харчування

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | вперед >>

Крем - карамель + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття

Крем - карамель + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Кроме хлеба и сала

Немає прим.

Стаття
Коваленко, И.
Кроме хлеба и сала: Кухня народов мира
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Лучшее мясо - колбаса

Немає прим.

Стаття
Ковеленко, И.
Лучшее мясо - колбаса: Особенности немецкой кухни
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Мировые кулинарные школы

Немає прим.

На полицю

На земле, в небесах и на море

Немає прим.

Стаття
Москвич, Т.
На земле, в небесах и на море: Или когда ресторан сам спещит к клиенту:Кейтеринг
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Налоги, которые платят рестораторы

Немає прим.

Стаття
Москвич, Т.
Налоги, которые платят рестораторы
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Не только крыша над головой

Немає прим.

Стаття

Не только крыша над головой
В гостинницах важно организовать питание гостей
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Особенности австрийской кухни

Немає прим.

Стаття
Коваленко, И.
Особенности австрийской кухни
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

От Отона до Фанкони

Немає прим.

Стаття
Пешкова, В.
От Отона до Фанкони: Непутевые заметки об одесских ресторациях блых времен
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Пончики в медовом сиропе

Немає прим.

Стаття

Пончики в медовом сиропе: Блюдо африканской кухни
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Поручите организовать свой бизнес профессионалам : Ресторанный консалтинг

Немає прим.

Стаття
Савицкий, Д.
Поручите организовать свой бизнес профессионалам : Ресторанный консалтинг
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Почти по Вуди Алену

Немає прим.

Стаття
Куренко, А.
Почти по Вуди Алену: Кофе-эспрессо
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Праздник ароматов, красок, вкусов

Немає прим.

Стаття
Хуторная, Т.
Праздник ароматов, красок, вкусов: Кухня стран Африки
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Прелюдия к трапезе

Немає прим.

На полицю

Принципы составления меню + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Москвич, Т.
Принципы составления меню + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Про норми технічного оснащення закладів громадського харчування

Немає прим.

Стаття
Халецький, Б.
Про норми технічного оснащення закладів громадського харчування
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Проблемы организации работы с персоналом + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Гриб, О.
Проблемы организации работы с персоналом + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Пряности и специи в кулинарии

Немає прим.

На полицю

Пусть гостю станет сладко + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Москвич, Т.
Пусть гостю станет сладко + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Ресторан для всех - ресторан ни для кого

Немає прим.

Стаття
Лысяк, Ю.
Ресторан для всех - ресторан ни для кого
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Ресторан как бизнес

Немає прим.

На полицю

Сакэ

Немає прим.

На полицю

Самый важный стратегический вопрос + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття

Самый важный стратегический вопрос + [Електрон. ресурс]: Обзор рынка оборудования для японского ресторана
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Самый народный напиток

Немає прим.

Стаття

Самый народный напиток: Японськие алкогольные и слабоалкогольные напитки: чоя, пиво
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сколько стоит, чтоб построить и хватило, чтоб открыть ?

Немає прим.

Стаття

Сколько стоит, чтоб построить и хватило, чтоб открыть ?: Подготовка к открытию ресторана
б.р.
ISBN відсутній

На полицю